Proizvodi

Polioksietilen sorbitan monolaurat (T-20) CAS BR. 9005-64-5

Polioksietilen sorbitan monolaurat (T-20) je emulgator ulje u vodi (O/W), koji se može koristiti kao solubilizator, sredstvo za difuziju, stabilizator, antistatičko sredstvo, lubrikant, kao što je...

DATEM Visoka kiselinska vrijednost CAS BR. 100085-39-0

DATEM se ne koristi samo u pekarskim proizvodima, već iu raznim namirnicama kao što su slatkiši i margarin. Datem visoka kiselinska vrijednost se uglavnom koristi u oblasti pečenja, a uobičajeno...

Propilen glikol esteri 90 posto CAS BR.1323-39-3

PGMS 90 posto je bijela voštana masa. Koristi se kao emulgator i stabilizator, a često se koristi u kombinaciji s drugim emulgatorima kao što su mono- i di-gliceridi za sinergiju. Osim kruha i...

Sorbitan esteri(S-80)CAS BR. 1338-41-6

Budući da Span 80 ima dobra svojstva emulgiranja i disperzije, te nema miris, isparljivost i iritaciju, široko se koristi u prerađivačkoj industriji kao što su medicina, hrana i kozmetika. Span™...

Ester mono- i diglicerida diacetil vinske kiseline CAS BR. 100085-39-0

Datem80 posto može u interakciji s proteinom glutena formirati kompleks, povezati molekule glutena jedne s drugima, formirati makromolekularnu glutensku mrežu, poboljšati elastičnost, žilavost i...

Sorbitan Esteri Span CAS BR. 1338-39-2

Sorbitan estri Span (S-20) imaju jaka svojstva emulgiranja, dispergiranja i vlaženja, dobar je zgušnjivač, lubrikant, stabilizator i protivpjenivač. Djeluje kao emulgator u hljebu i kolačima,...

Propilen glikol esteri 40 posto CAS BR.1323-39-3

Propilen glikol esteri je lipofilni aditiv za hranu dobijen esterifikacijom propilen glikola stearinskom kiselinom praćenom destilacijom. Višenamjenski je emulgator. Propilen glikol esteri imaju...

Poliglicerol esteri masnih kiselina CAS BR. 67784-82-1

Poliglicerol esteri masnih kiselina (PGE) je nejonski surfaktant sa karakteristikama kao što su visoke temperature i otpornost na kiseline. Propilen glikol ester masnih kiselina je emulgator...

Natrij Straroil laktilat 100% CAS NO.18200-72-1

Natrij Straroyl Laktilat (SSL)100% se koristi u kruhu, na pari kruha, instant nudlama, knedlama, knedlama i drugim proizvodima od griza. Može se raspršiti u toploj vodi i topivo u etanolu i vrućim...

Kalijum stearat CAS BR. 593-29-3

Kalijum stearat je jedan od popularnih dodataka hrani i sastojaka u većini zemalja. Kalijum stearat se prvenstveno koristi kao sredstvo za čišćenje i emulgator. Nalazi se u mnogim kozmetičkim i...

Glicerol monostearat tečnost CAS BR. 26545-74-4

Chemsino Liquid GMS je mono- i digliceridi masnih kiselina iz oleinske kiseline ili linolne kiseline-- ovo je vrsta emulgatora rastvorljivog u ulju koji se koristi u pigmentima i eteričnim uljima...

Kalcij stearoil laktilat CAS BROJ 5793-94-2

Kalcij-natrij stearoil laktilat je bjelokostiv u vrućim uljima i mastima. To je anionski prah ili kruto u obliku pahuljice koji emulgator sa HLB vrijednosti 6,7 može se raspršiti u vrućoj vodi i...