Proizvodi

Kalcij Stearyl Laktilate CAS BROJ 5793-94-2

Kalcijum stearyl laktilat je u prahu od slonovače ili čvrstog oblika pahuljice. Dobro raspršena u toploj vodi,može se koristiti za emulgiranje, otpornost na starenje, utvrdu glutena itd.
EEC...

Estri mliječne kiseline mono- i diglicerida CAS BR. 1006-30-0

LACTEM je bijeli prah ili čvrsta ljuspica koja je lako topiva u uljima i vrućoj masti, netopiva u hladnoj vodi i može se raspršiti u vrućoj vodi
EEZ BR. E472b
CAS NO. 1006-30-0

Kalijev sorbat CAS br. 590-00-1 CAS br.24634-61-5

Kalijev sorbat je bijeli do svijetložuti ljuskavi kristal, kristalne čestice ili kristalni prah, bez mirisa ili blago bez mirisa, lako topiv u vodi, topiv u propilen glikolu i etanolu
EEZ BR....

Natrij diacetat CAS broj 126-96-25

Natrij diacetat je nova vrsta hrane i hrane za fungicid, agens za okus kiseline i poboljšavač sa stabilnim svojstvima i niskom cijenom
CAS broj 126-96-25

Kalcij propionat CAS broj 4075-81-4

Kalcij propionat je jedan od popularnih dodataka hrani i sastojaka u većini zemalja
CAS broj 4075-81-4

Natrijev benzoat CAS br.532-32-1

Natrijev benzoat koristi se kao konzervans za hranu, koji može spriječiti propadanje i pojavu kiseline te produžiti vijek trajanja
CAS br. 532-32-1

Nisin Cas broj 1414-45-5

Nisin je prirodni, netoksični očuvanje hrane koji je nedavno uveden u industriju hrane. To je policiklički antibakterijski peptid napravljen određenim sojem laktokoka Laktisa.
EEC NO.234
Cas...

Natamycin CAS ： 7681-93-8

Natamicin je polienova tvar s antifungalnom funkcijom ekstrahirana nakon kontrolirane fermentacije pomoću Streptomyces natalensis.
CAS: 7681-93-8
EEZ: E235

Složeni konzervans

Bakery master je nova vrsta složenog konzervansa. Može inhibirati širenje mikroorganizama u hrani

Spoj fosfata

Spoj fosfat je kolektivno ime dva ili više fosfata koji se koriste u preradi hrane

Gel za kolače

Emulgator torte emulgator je bijel –off bijeli prah, koristi se za proizvod gel za kolače.

Poboljšavač kruha

Unaprjeđivači kruha su općenito spojni dodaci hrani koji se sačinjavaju od emulgatora, oksidanata, enzimskog preparata, anorganske soli i punila, koji se koriste u pravljenju kruha