Proizvodi

GMS visoke čistoće 90 posto

EEC NO. E471CAS BR. 31566-31-1ŠIFRA: GMS 90/DMG

Destilovani monogliceridi

Izraz "destilirani monogliceridi" (DMG) odnosi se na monogliceride koji su sintetizirani i koncentrirani korištenjem tehnologije molekularne destilacije (i triglicerida). Pošto se smatra da su...

Polidekstroza

Polidekstroza [prašak, granule i tekućina] je dijetetsko vlakno i prebiotik topivo u vodi, koji može zamijeniti šećer, zgusnuti, zadržati vodu, odoleti starenju škroba, povećati sadržaj vlakana itd.

GMS visoka jodna vrijednost

EEC NO. E471CAS BR. 31566-31-1

TWEEN 80 u prahu (polisorbat 80 u prahu)

Polisorbat 80 u prahu, sistem ko-prskanih emulgatora, koji se široko koristi u sladoledu kao emulgator i drugi smrznuti proizvodi od deserta.

Polisorbat CAS NO. 9005-67-8 CAS NO. 9005-65-6

Polisorbat ima jaku emulgaciju, disperziju i stabilizacioni efekat, široko se koristi u slatkišima, sladoledu, keksima i drugima
EEC NE. E432 CAS BROJ 9005-64-5
EEC NE. E435 CAS NO....

Raspon CAS BR. 1338-41-6 CAS BR. 1338-39-2

Span ima snažan učinak emulgiranja, disperzije i stabilizacije, široko se koristi u slatkišima, sladoledu, keksima i drugima
EEZ BR. E490 CAS BR. 1338-39-2
EEZ BR. E491 CAS BR....

Distiled Glycerol Monolaurate CAS NO. 142-18-7

Destilovani Glicerol Monolaurat ima jak efekat emulgacije i očuvanja, koristi se u mesu, pečenom, hrani, proizvodima od pšenice i brašnu.
EEC NE. E471
CAS BROJ 142-18-7

Poliglicerolni esteri masnih kiselina CAS BR. 67784-82-1

Poliglicerolni esteri masnih kiselina (PGE) je nejonsko površinski aktivno sredstvo sa karakteristikama kao što su visoka temperatura i otpornost na kiseline
EEZ BR. E475
CAS NO. 67784-82-1

Natrijev stearoil laktilat CAS NO. 25383-99-7

Natrijev stearoil laktilat može se raspršiti u vrućoj vodi i rastvorljiv u etanolu i vrućim uljima i mastima. To je prah slonovače ili čvrsta supstanca u obliku pahuljica.
EEZ BR. E481
CAS...

Kalcij Stearyl Laktilate CAS BROJ 5793-94-2

Kalcijum stearyl laktilat je u prahu od slonovače ili čvrstog oblika pahuljice. Dobro raspršena u toploj vodi,može se koristiti za emulgiranje, otpornost na starenje, utvrdu glutena itd.
EEC...

Estri mliječne kiseline mono- i diglicerida CAS BR. 1006-30-0

LACTEM je bijeli prah ili čvrsta ljuspica koja je lako topiva u uljima i vrućoj masti, netopiva u hladnoj vodi i može se raspršiti u vrućoj vodi
EEZ BR. E472b
CAS NO. 1006-30-0