• 01

    Mar, 2021

    Ostale vrste brašna

    Brašno se može klasificirati na više načina, među kojima, može se podijeliti na visoko gluteno brašno, srednje gluteno brašno, i nisko gluteno brašno prema razini sadržaja proteina. Visoko gluteno ...

  • 26

    Feb, 2021

    Cijelo pšenicno brašno i njegove karakteristike

    Ono što je cijelo pšenicno brašno Cijelo pšenicno brašno odnosi se na brašno koje ima sva zrna prehrane nakon čišćenja pšenice. Prema tehnologiji obrade, može se podijeliti na cijelo zrno drobljenj...

  • 24

    Feb, 2021

    Miran suživot s aditivima

    Izvorna namjera aditiva za hranu je poboljšati kvalitetu, boju i okus hrane, kao i olakšati preradu koja pogoduje antikoroziji itd. Aditivi za hranu su stvari koje se dodaju radi sigurnosti i kvali...

  • 23

    Feb, 2021

    Zdešci

    Zadebljivač je vrsta dodataka hrani, uglavnom se koristi za poboljšanje i povećanje viskoznosti hrane, održavanje boje, arome, okusa i stabilnosti tekuće hrane i jele hrane, poboljšanje fizičkih sv...

  • 22

    Feb, 2021

    Šta je aerosol?

    Šta je aerosol? Aerosol nije samo fenomen povezan s virusima, već uobičajeni fizički fenomen. Odnosi se na sve čvrste i tečne čestice (promjera 0,001-100 mikrona) suspendirane u plinu (poput zraka)...

  • 18

    Feb, 2021

    Zdravo, 2021!

    Kineski proljetni odmor je gotov, počeli smo raditi, chemsino tim je spreman da vas usluži u bilo koje vrijeme! Uz to, nadamo se da ćemo imati mogućnosti suradnje s više kupaca i želimo nam veći na...

  • 04

    Feb, 2021

    Sretna Nova godina!

    Bliži se tradicionalni kineski praznični proljetni festival. U ime svih zaposlenika Chemsina, želio bih zahvaliti novim i starim kupcima koji su uvijek podržavali razvoj naših emulgatora i složenih...

  • 03

    Feb, 2021

    Kako ubiti spoilage bakterije

    1. Ultraljubičaste zrake Ultraljubičaste zrake uglavnom djeluju na DNK mikroorganizama, uništavajući strukturu DNK, uzrokujući da izgubi funkciju reprodukcije i samo-replikacije, kako bi se postigl...

  • 02

    Feb, 2021

    Kako zaustaviti širenje bakterija koje kvare

    1. Blokiranje iz zraka Instalirajte sistem za svježi zrak za filtriranje mikroorganizama u zraku i omogućite radionici da stvara pozitivan pritisak kako bi spriječio ulazak prljavog zraka u radioni...

  • 01

    Feb, 2021

    Kako inhibira ili kontroliše reprodukciju kvarećih bakterija

    1. Razumna formula (1) Izbor sirovina: Na primjer, odaberite redovne proizvođače sa potpunim kvalifikacijama i strogo kontrolirajte ključne točke prihvatanja sirovina, kao što su vlaga brašna, ukup...

  • 29

    Jan, 2021

    Odgovori na pitanja o COVID-19 i sigurnosti hrane

    Trenutno se svijet još uvijek suočava sa zajedničkim izazovom epidemije novele coronavirus pneumonia (COVID-19). U odnosu na situaciju sa stranom epidemijom, kroz napore ljudi širom zemlje, epidemi...

  • 28

    Jan, 2021

    Uobičajeni monomerni preservansi 2

    NO.4 Natrij diacetat (Natrij diacetat) (Natrij diacetat) (prednost) (1) Natrij diacetat je bijeli kristalni prah ili kristalno čvrst, lako rastvoran u vodi i etanolu. (2) Antibakterijski i antifung...