- Fast Delivery
- Osiguranje kvaliteta
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Opis:Jodna vrijednost (IV) je indeks nezasićenosti, što je najvažnija analitička karakteristika ulja. Chemsino GMS visoke vrijednosti joda, koji sadrži dovoljno nezasićenih komponenti, sa boljom sposobnošću disperzije u vodi, može postići najbolju funkciju u prehrambenoj industriji, posebno u pekarstvu. Emulgirajte i dispergirajte GMS visoke jodne vrijednosti u vodi za miješanje brašna i pomiješajte sa brašnom. Pripremljeni hleb ima veliki volumen, male vazdušne mehuriće i ujednačenu raspodelu, mekšu i finiju koru i teksturu hleba, svetliju boju i može da podstakne ravnomerno mešanje komponenti; ukus je takođe dodatno poboljšan.
Parametri:
Boja | Bijelo do blijedo žuta |
Izgled | Pasta |
HEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE | ||
Ukupni monogliceridi | 93min | posto |
Besplatan glicerin | 1 max | posto |
Kiselinska vrijednost | 3max | posto |
Jodna vrijednost | 95 min | g/100g |
SPECIFIKACIJE TEŠKIH METALA | ||
Arsen (kao As) Olovo (kao Pb) Merkur (kao Hg) Teški metali (kao Pb)
| Manje ili jednako2 Manje ili jednako 2 Manje ili jednako 1 Manje ili jednako 10
| ppm ppm ppm ppm |
Glavna aplikacija
lU pekarskoj industriji:Visoko cijenjen GMS Chemsino mogu lipoboljšati unutrašnju strukturu hljeba, što hljeb održava mekanim i produži rok trajanja. Produžite rok trajanja pekarskih proizvoda, kruha, mesa, dodataka prehrani i još mnogo toga. Zadržite vlagu pečenih proizvoda i poboljšajte osjećaj u ustima. GMS može inpovećati fluidnost EPS-a i ubrzati brzinu oblikovanja.
Doziranje i rastvorljivost
Doziranje:Prema propisima GB2760 prema proizvodnim potrebama odgovarajuće upotrebe.
Rastvorljivost:Lako se oksidira
Rok trajanja i skladištenje:
Rok trajanja: 1 godina od datuma proizvodnje ako se ne otvori i čuva ispod
preporučeno stanje.
Skladištenje: hladno, zasjenjeno i suho. Ohlađeno u 5stepenC se preporučuje.
Pakovanje :
Neto 18 kg u plastičnoj kanti.
Popularni tagovi: gms visoke jodne vrijednosti, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeni, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, Kosher Halal, u prehrambenoj industriji, aditivi za hranu
