Premium Citrus E440 pektin za pekaru i mliječne proizvode
Naš vrhunski citrusni e440 pektin je visokokvalitetan, biljni gelling i stabilizacijski agent koji se široko koristi u pekarskim i mliječnim proizvodima. Izveden iz svježeg citrusa kore, ovaj pektin donosi dosljednu teksturu, odličnu snagu gela i pouzdanu stabilnost u različitim formulacijama hrane. Svojom čistom privlačnom žalbenom i prirodnom porijeklu podržava proizvođače u stvaranju proizvoda koji ispunjavaju oba performanse i potražnju potrošača.
- Fast Delivery
- Osiguranje kvaliteta
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Opis proizvoda
Chemsino E440 pektin je aPrirodni ugljikohidratni polimerizvađen iz citrusnog pilinga. Funkcionira kao gelling, zadebljanje i stabilizaciju agenta u hrani i pićima. U peckery aplikacijama, pektin pomaže u održavanju vlage i poboljšanju mekoće, dok u mliječnim proizvodima poboljšava teksturu, sprječava odvajanje surutke i osigurava kremasto sredstvo za usta. Naš citrusni pektin obrađuje se pod strogim standardima kvalitete kako bi se osigurala čistoća, sigurnost i dosljedne performanse za industrijsku i komercijalnu upotrebu.
Parametri proizvoda
|
Predmeti |
Specifikacija |
|
|
Standard (ocena hrane) |
Standard (klasa hrane) |
|
|
Izgled |
Bijeli prah |
Bijeli prah |
|
Test |
99.0 ~ 100.5% |
> 99.0 |
|
Gubitak za sušenje |
Manje od ili jednako 4% |
Manje ili jednak 9,5% |
|
Kiselost i alkalnost |
Manje od ili jednako 0,1% |
Manje od ili jednako 0,1% |
|
PH (10% rješenje) |
7.0-9.0 |
7.0-9.0 |
|
Netopljivi u vodi |
Manje od ili jednako 0,15% |
Manje od ili jednako 0,15% |
|
Teški metali (kao PB) |
Manje od ili jednako 10 ppm |
Manje od ili jednako 10 ppm |
|
Arsenić (kao AS) |
Manje od ili jednako 3 ppm |
Manje od ili jednako 4 ppm |
|
Voditi |
Manje od ili jednako 2 ppm |
Manje od ili jednako 2 ppm |
|
Merkur |
Manje od ili jednako 1 ppm |
Manje od ili jednako 1 ppm |
|
Gvožđe |
Manje ili jednako 5 ppm |
Manje ili jednako 5 ppm |
|
Fluorid |
Manje od ili jednako 3 ppm |
Manje od ili jednako 3 ppm |
|
Magnezijum |
Manje ili jednak 0,4% |
Manje ili jednak 0,4% |
Karakteristike proizvoda
Prirodno i biljno-postrojenje- Izvučena iz premium citrus piling, ne-GMO i veganski.
Odlična gelling sposobnost- Donosi čvrste, a opet glatke gelove u džemovima, ispunama i mliječnim desertima.
Stabilne performanse- Održava teksturu i strukturu u širokom rasponu uzoraka pH i temperature.
Očistite naljepnicu- Prepoznato kao E440, idealno za čistu oznaku i prirodne formulacije.
Svestrana funkcionalnost- Radi kao gelling agent, zgušnjivač i stabilizator u više sektora hrane.
Aplikacije za proizvod
Pekarski proizvodi
Voćno ispuni za pite i peciva
Zadržavanje vlage u kolačima i muffinima
Poboljšana tekstura u pečenoj robi sa malom
Mliječni proizvodi
Jogurts, pijenje jogurta i mliječnih deserta
Prevencija odvajanja surutke u skupu i miješane jogurte
Kremasta tekstura u prerađenom siru i mlečnim namazama

Slastičar
Meki žvakaći bomboni i žele proizvodi
Smanjene aplikacije za šećer Gummy
Pića
Pića na bazi voća i smoothies
Stabilizacija u oblaku u pićima soka
Ostali prehrambeni proizvodi
Umaci, preljevi i odore za poboljšane usta
Prehrani dodaci i funkcionalne formulacije hrane
Paket proizvoda
Naš zajednički paket je 25kg / vrećica / kutija / bubanj sa prahom, a 200kg / bubanj ili 1000 kg / IBC bubanj sa tečnošću. Poseban paket prema potrebama naših kupaca.
Prednosti proizvoda
1. Kosher / Halal / ISO9001 / ISO22000 / RSPO certificirano
2. OEM / ODM usluge
3. Nije potreban MOQ, više mogućnosti
4. Odlična usluga prije prodaje i usluge nakon prodaje
5 Brza isporuka i najbolja cijena
6. Besplatni uzorci
Popularni tagovi: E440 pektin, E440 pektin za pića, vrhunski agrumi za pektin
Moglo bi vam se i svidjeti
-

Inspirirajte ukus i teksturu: Kulinarska renesansa X...
-

Inovacija u svakom zalogaju: Dynamic Culinary Impact...
-

Xanthan Gum: Kulinarska promjena igre koju ste čekal...
-

Ksantan guma 415 u napitcima i pečenju CAS:11138-66-2
-

Raznovrsna upotreba prirodnog sredstva za želiranje ...
-

Pektin u prahu: svestran sastojak u kulinarstvu



