Tajna prirode: otkrijte jedinstveni šarm i raznovrsnu primjenu karagenana! CAS BR.{0}}
Karagenan, sastojak prirodnog porijekla ekstrahiran iz morskih algi, igra ključnu ulogu u revolucioniranju industrije sladoleda. Sa svojim multifunkcionalnim svojstvima, karagenan funkcioniše kao vezivo, stabilizator i teksturizator, dajući sladoledu osnovne kvalitete.
- Fast Delivery
- Osiguranje kvaliteta
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Uvod u proizvod
U formulaciji sladoleda, karagenan deluje kao snažan zgušnjivač, povećavajući viskozitet i sprečavajući odvajanje sastojaka tokom proizvodnje i skladištenja. Nudi izvanredne sposobnosti vezivanja vode, što dovodi do smanjenog stvaranja kristala leda i poboljšane stabilnosti smrzavanja i odmrzavanja, što rezultira glađom teksturom i boljim osjećajem u ustima.
Parametri proizvoda
| HEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE | |
| VELIČINA ČESTICA (MREŽICA) | 90 posto min. Kroz 120 mesh |
| VISKOZNOST | Veće ili jednako 5 |
| GUBITAK SUŠENJA ( posto ) | Manje ili jednako 12 |
| UKUPNI SADRŽAJ PEPELA ( posto ) | 15-40 |
| PH LEVEL | 8-11 |
| SPECIFIKACIJE TEŠKIH METALA | |
| Arsenic | Manje ili jednako 3 (mg/kg) |
| Olovo | Manje ili jednako 5 (mg/kg) |
| Merkur | Manje ili jednako 1 (mg/kg) |
| Kadmijum | Manje ili jednako 2 (mg/kg) |
| UKUPNI BROJ PLATE | Manje ili jednako 5000 (mg/kg) |
Karakteristike
Karagenan pomaže u kontroli prekoračenja, količine zraka ugrađene u sladoled tokom zamrzavanja. Ova kontrola doprinosi gustijoj, kremastijoj teksturi i intenzivnijem okusu, u konačnici poboljšavajući cjelokupno osjetilno iskustvo.
Aplikacija
Bilo da se radi o tradicionalnim sladoledima na bazi mliječnih ili biljnih sladoleda, karagenan osigurava dosljedan kvalitet proizvoda, teksturu i stabilnost na različitim temperaturama skladištenja. Njegovo prirodno porijeklo je u skladu sa preferencijama potrošača za čiste sastojke. Služeći kao svestrano rješenje za postizanje optimalne teksture, okusa i izgleda, karagenan nastavlja biti nezamjenjiv sastojak u stvaranju divnih, visokokvalitetnih sladolednih proizvoda.
Paket
25kg/vreći
Prednosti & karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mixed Shipment
FAQS
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Da li imate sertifikat RSPO?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko dugo traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Šta kažete na MOQ?
P: Šta je sa stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: tajna prirode: otkrijte jedinstveni šarm i raznovrsnu primjenu karagenana! cas br.9000-07-1, Kina, dobavljači, proizvođači, fabrika, prilagođeni, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi
