Natrijev alginat CAS BR .: 9005-38-3
Natrijev alginat je polisaharid bogat staničnim stjenkama smeđih algi (Cystophyta, Laminaria i Fucus) i određenim bakterijama (acetilirani oblik)
EEZ BR. E401
CAS BR .: 9005-38-3
- Fast Delivery
- Osiguranje kvaliteta
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Natrijev alginat
Natrijev alginat (alginat) je polisaharid kojeg ima u staničnim stijenkama smeđih algi (Cystophyta, Laminaria i Fucus) i određenim bakterijama (acetilirani oblici). Široko se koristi u vodonepropusnim i vlaknima, kao sredstvo za želiranje za zgušnjavanje pića, sladoleda i kozmetiku, kao protivotrov za apsorpciju otrovnih metala u krvi, kao dodatak hrani itd.
TEHNIČKI INDEKS:
STAVKE | SPECIFIKACIJE |
VELIČINA Zrna (MREŽA) | 80 mesh min |
IZGLED | MLEČNO-BELI PRAH |
SADRŽAJ | 99.5 |
PH VALUE | 6.0-8.0 |
NERAŠINJIVE MATERIJE U VODI (%) | 0,6 max |
GUBITAK U SUŠENJU ( %) | 15 max |
ARSENIC (As) (ppm) | & lt; 3 |
PRIMJENE:
1. Natrijev alginat se koristi kao stabilizator za sladoled, koji može kontrolirati stvaranje kristala leda i poboljšati okus sladoleda. Također može stabilizirati miješana pića, poput sorbeta sa šećernom vodom, šerbeta od leda i smrznutog mlijeka.
2. Može se koristiti i kao zgušnjivač za umak od salate (vrsta hladnog jela), pudinga (vrsta deserta), džema, kečapa i konzerviranih proizvoda radi poboljšanja stabilnosti proizvoda.
3. Dodavanjem natrijevog alginata u proizvodnji sušenih rezanci, rezanci i pirinčanih rezanci može se poboljšati prianjanje strukture proizvoda, učiniti ga jačim na zatezanje, velikim savijanjem i smanjiti brzinu lomljenja krajeva.
4. Dodajte natrijev alginat u kruh, kolače i druge proizvode kako biste produžili vrijeme skladištenja.

Kruh

Preliv za salatu

Sladoled
PAKOVANJE& ROK UPOTREBE:
Neto težina: 25 kg/vreća
24 meseca u neotvorenom originalnom pakovanju pod uslovima skladištenja.
STORAGE& TRANSPORACIJA:
Izbegavajte sunčevu svetlost, kišu. Čuvati u neprekinutom pakovanju na hladnom, suvom i dobro provetrenom mestu. Temperatura skladištenja treba biti ispod 25 ℃ kako bi se osigurala kvaliteta proizvoda. Čuvajte sigurnost pakovanja u transportu.
Popularni tagovi: Natrijev alginat CAS BR .: 9005-38-3, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornice, prilagođene, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, aditivi za hranu








