Emulgator polisorbat 80 koji se koristi za pekare koji se koristi za farmaciju CAS br. 9005-65-6
Polisorbat 80 je emulgator za hranu, koji je nejonski surfaktant, koji se često koristi kao emulgator i stabilizator u preradi hrane. Hemijski naziv Tween 80 je polioksietilen (20) sorbitol ester, koji se polimerizira iz sorbitola i etilen oksida.
- Fast Delivery
- Osiguranje kvaliteta
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Uvod u proizvod
Polisorbat 80 se često koristi u prehrambenoj industriji za emulgiranje međufaza između ulja i vode za stabilizaciju suspenzija, emulzija ili emulzija. Može poboljšati teksturu, stabilnost i ukus namirnica i produžiti njihov rok trajanja.
Parametri proizvoda
|
HEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE |
|
|
Kiselinska vrijednost |
Manje ili jednako 2.0(mg KOH/g) |
|
Vrijednost saponifikacije |
45-55(mg KOH/g) |
|
Hidroksilna vrijednost |
65~80 (mg KOH/g) |
|
Vlaga |
Manje ili jednako 3.0(w/ posto ) |
|
Ostatak pri paljenju |
Manje ili jednako 0.25(w/ posto) |
|
Oxyethylen |
65~69,5 (w/ posto) |
|
SPECIFIKACIJE TEŠKIH METALA |
|
|
Arsenic |
Manje ili jednako 3 (mg/kg) |
|
Olovo |
Manje ili jednako 2 (mg/kg) |
Karakteristike
Polisorbat 80 se koristi kao solubilizator za injekcije i emulgator i disperzant za druge dozne oblike.
Aplikacija
1. Kod peciva povećava stabilnost testa, čineći pecivo mekšim i glatkijim.
2. U izradi sladoleda, može spriječiti pojavu smrznutih kristala u sladoledu i poboljšati njegov osjećaj u ustima i svojstvo topljenja u ustima.
3. U izradi sosa, može stabilizovati mlečno stanje sosa i poboljšati ujednačenost ukusa i arome.
4. U mliječnim proizvodima, poboljšava stabilnost i emulzifikaciju proizvoda, čineći mliječne proizvode glatkijim i osjetljivijim.
5.U izradi čokolade poboljšava glatkoću i osjećaj čokolade u ustima, te sprječava odvajanje masti u čokoladi tokom skladištenja.
6. U začinima, čini začine ujednačenijim i stabilnijim, i poboljšava teksturu i ukus začina.
Prednosti & karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mixed Shipment
FAQS
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Da li imate sertifikat RSPO?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko dugo traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Šta kažete na MOQ?
P: Šta je sa stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: emulgator polisorbat 80 koji se koristi za pekare koji se koristi za pharma cas br. 9005-65-6, Kina, dobavljači, proizvođači, fabrika, prilagođeni, veleprodaja, cijena, kotacija, besplatni uzorak, Kosher Halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi
