Gliceril monolaurat GML 90 posto CAS BR. 142-18-7
Distilled Glycerol Monolaurate 90% min is an advanced food emulsifiers preservatives nowadays, exists in breast milk naturally .GML it is recognized as a fine food emulsifier internationally. Meanwhile, it is a safe, effective, broad-spectrum antibacterial agent. Its LD50>10g/kg, je netoksičan aditiv za hranu. U aprilu 2005. kinesko Ministarstvo zdravlja je odobrilo da se GML može koristiti u svim vrstama hrane, i bez ograničenja doze, može se dodati prema stvarnim potrebama.
- Fast Delivery
- Osiguranje kvaliteta
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Glycerol Monolaurate 90% min is an advanced food emulsifiers preservatives nowadays, exists in breast milk naturally .GML it is recognized as a fine food emulsifier internationally. Meanwhile, it is a safe, effective, broad-spectrum antibacterial agent. Its LD50>10g/kg, je netoksičan aditiv za hranu. U aprilu 2005. kinesko Ministarstvo zdravlja je odobrilo da se GML može koristiti u svim vrstama hrane, i bez ograničenja doze, može se dodati prema stvarnim potrebama.
Parametri :
Boja | bijela |
Izgled | prah |
HEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE | |
Sadržaj(posto) | 90.0 min |
Lodine value | 4.0 maks |
Slobodna kiselina (AS Stearinska kiselina)(posto) | 3.0 maks |
tačka očvršćavanja (stepen) | 45-60 |
vrijednost sponifikacije (mgKOH/g) | 190-210 |
SPECIFIKACIJE TEŠKIH METALA | |
arsen ( posto ) Sadržaj teških metala (kao Pb) ( posto ) gvožđe (procenti) | Manje ili jednako 0.0001 Manje ili jednako 0.0005 Manje ili jednako 0.0002 |
Glavna aplikacija
U proizvodima od kvasca:Chemsino GML 90 posto je ugrađen u formule kruha kako bi se poboljšalo rukovanje tijestom i ukupni kvalitet proizvoda. Oni rezultiraju značajnim poboljšanjima u obradivosti, vijeku trajanja i zapremini vekne.
U kruhu:GML takođe sprečava starenje hleba. Hleb se stvrdne nakon nekoliko dana, jer je skrob ostario. Emulgatori su takođe idealni konzervansi za hleb i sredstva protiv starenja. U proizvodnji kruha, emulgatori mogu zaštititi granule škroba i spriječiti starenje, čime se poboljšava okus kruha i produžava rok trajanja kruha.
u mesu:GML se koristi za konzerviranje mesnih prerađevina, mliječnih proizvoda i proizvoda od voća i povrća, te produžava rok trajanja hrane.
Doziranje i rastvorljivost
Doziranje:Preporučena doza: {{0}}.05 ~ 1.0g/kg.
Rastvorljivost:: GML se može rastvoriti dodavanjem male količine alkohola, ili poremetiti GML u vrućoj vodi od 70 ~ 90 stepeni C, a zatim dodati sastojcima u hrani.
Rok trajanja i skladištenje:
Rok trajanja:12 meseci u neotvorenom originalnom pakovanju pod uslovima skladištenja.
Skladištenje:Izbegavajte sunčevu svetlost, kišu. Čuvati u nerazbijenoj ambalaži na hladnom, suvom i dobro provetrenom mestu. Temperatura skladištenja treba da bude ispod 25 stepeni kako bi se osigurao kvalitet proizvoda.
Pakovanje :
Neto težina: 25 kg / vreća ili 25 kg / karton
Popularni tagovi: gliceril monolaurat gml 90 posto cas br. 142-18-7, Kina, dobavljači, proizvođači, fabrika, prilagođeni, veleprodaja, cijena, kotacija, besplatni uzorak, Kosher Halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi
