Lipaza CAS br .: 9001-62-1
Lipaza pripada klasi karboksil ester hidrolaza, koje postupno mogu hidrolizirati trigliceride u glicerol i masne kiseline.
CAS BR .: 9001-62-1
- Fast Delivery
- Osiguranje kvaliteta
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Lipaza
Lipaza je visoko efikasan biološki preparat napravljen od finog soja Aspergillus niger kroz duboku tekuću fermentaciju i rafiniranje. Ovaj proizvod ima visoku aktivnost za fosfolipide, a također pokazuje određenu aktivnost za trigliceride i glikolipide. Široko se koristi u industriji brašna i pekarstva.
STAVKE | SPECIFIKACIJE |
Izgled | Svijetložuti prah |
Pb mg/kg | ≦5.0 |
Opseg prilagodbe temperature | 30-40℃ |
Ukupni arsen (As) mg/kg | ≦3.0 |
PH vrijednost | 6.0-8.0 |
Gubitak pri sušenju % | ≦ 8.0 |
Doziranje za brašno (ppm) | 10-20 |
Doziranje kruha (ppm) | 10-30 |
Područje primjene:
Lipaza se može koristiti za poboljšanje brašna za proizvodnju posebnog brašna, posebno za poboljšanje rezanci, a može se koristiti i izravno u terminalu za poboljšanje kvalitete obrade rezanci, kuhanog kruha i kruha. Poboljšavaju performanse rada i stabilnost tijesta; poboljšati bjelinu i svjetlinu kože kuhanog kruha; poboljšati oticanje kuhanog kruha i sveobuhvatno poboljšati kvalitetu kuhanog kruha i kruha.
Pakovanje:
10 kg/bure
ROK UPOTREBE:
Proizvod je pakovan u hladnom i hladnom okruženju 12 mjeseci.
STORAGE& TRANSPORATION:
Ovaj proizvod je aktivno biološko sredstvo. Tijekom transporta i skladištenja treba ga zaštititi od svjetlosti, niske temperature, osušiti i provjetravati
Popularni tagovi: Lipaza CAS BR .: 9001-62-1, Kina, dobavljači, proizvođači, fabrika, prilagođena, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, aditivi za hranu
