Tehnologija zelene hrane: karagenan omogućava zdraviju proizvodnju hrane! CAS BR.{0}}
U proizvodnji jogurta, karagenan funkcioniše kao stabilizator, osiguravajući konzistentan viskozitet i sprečavajući odvajanje surutke. Ovo se pretvara u glatkiju, kremastiju teksturu koja poboljšava cjelokupno iskustvo jela. Njegova svojstva vezanja vode posebno su vrijedna u smanjenju sinereze, neželjenog odvajanja tekućina, što dovodi do dužeg vijeka trajanja i boljeg integriteta proizvoda.
- Fast Delivery
- Osiguranje kvaliteta
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Uvod u proizvod
Karagenan, koji potiče iz prirodnih izvora morskih algi, ključni je igrač u oblasti proizvodnje jogurta, koji značajno doprinosi teksturi, stabilnosti i privlačnosti proizvoda od jogurta. Višestrani doprinosi karagenana čine ga osnovnim proizvodom jogurta, osiguravajući glatkoću, stabilnost, i senzorna privlačnost za kojom potrošači žude u svom izboru jogurta.
Parametri proizvoda
| HEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE | |
| VELIČINA ČESTICA (MREŽICA) | 90 posto min. Kroz 120 mesh |
| VISKOZNOST | Veće ili jednako 5 |
| GUBITAK SUŠENJA ( posto ) | Manje ili jednako 12 |
| UKUPNI SADRŽAJ PEPELA ( posto ) | 15-40 |
| PH LEVEL | 8-11 |
| SPECIFIKACIJE TEŠKIH METALA | |
| Arsenic | Manje ili jednako 3 (mg/kg) |
| Olovo | Manje ili jednako 5 (mg/kg) |
| Merkur | Manje ili jednako 1 (mg/kg) |
| Kadmijum | Manje ili jednako 2 (mg/kg) |
| UKUPNI BROJ PLATE | Manje ili jednako 5000 (mg/kg) |
Karakteristike
Karagenan je takođe pogodan za postizanje željenih varijacija teksture jogurta. Može poboljšati osjećaj u ustima tradicionalnih i grčkih jogurta, dajući im ugodniju i zadovoljavajuću konzistenciju.
Aplikacija
Štaviše, karagenan igra ključnu ulogu u održavanju kvaliteta jogurta sa niskim sadržajem masti ili bez masti. Pomaže oponašati bogatu teksturu punomasnih jogurta, pružajući prijatan osjećaj u ustima bez dodatnih kalorija.
Paket
25kg/vreći
Prednosti & karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mixed Shipment
FAQS
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Da li imate sertifikat RSPO?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko dugo traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Šta kažete na MOQ?
P: Šta je sa stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: Tehnologija zelene hrane: karagenan osnažuje proizvodnju zdravije hrane! cas br.9000-07-1, Kina, dobavljači, proizvođači, fabrika, prilagođeni, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi
