Podignite kulinarske kreacije uz inovacije Xanthan Gum Innovations.CAS BR.:11138-66-2
Jedinstvena svojstva ksantan gume proizlaze iz njene zamršene molekularne strukture, koja joj omogućava da formira stabilnu mrežu nalik gelu kada se pomiješa s vodom. Ovaj atribut ga čini idealnim izborom za poboljšanje teksture i konzistencije različitih namirnica i proizvoda.
- Fast Delivery
- Osiguranje kvaliteta
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Uvod u proizvod
Emulzifikacija je još jedna jača strana ksantan gume. U proizvodima kao što su preljevi za salatu i majonez, premošćuje jaz između ulja i vode, osiguravajući skladan spoj i sprječavajući razdvajanje. Ovo stvara čulni užitak jer se okusi besprijekorno miješaju.
Parametri proizvoda
| HEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE | |
| VELIČINA ČESTICA (MREŽICA) | 90 posto min. Kroz 120 mesh |
| VISKOZNOST | Veće ili jednako 5 |
| GUBITAK SUŠENJA ( posto ) | Manje ili jednako 12 |
| UKUPNI SADRŽAJ PEPELA ( posto ) | 15-40 |
| PH LEVEL | 8-11 |
| SPECIFIKACIJE TEŠKIH METALA | |
| Arsenic | Manje ili jednako 3 (mg/kg) |
| Olovo | Manje ili jednako 5 (mg/kg) |
| Merkur | Manje ili jednako 1 (mg/kg) |
| Kadmijum | Manje ili jednako 2 (mg/kg) |
| UKUPNI BROJ PLATE | Manje ili jednako 5000 (mg/kg) |
Karakteristike
Poboljšanje teksture: poboljšava teksturu i osjećaj u ustima proizvoda, stvarajući zadovoljavajuće senzorno iskustvo za potrošače.
Aplikacija
Pekarski proizvodi i proizvodi bez glutena: Ksantan guma je ključni sastojak za pečenje bez glutena. Ponavlja vezujuće i strukturne efekte glutena, što rezultira poboljšanom konzistencijom tijesta i pečenih proizvoda.
Paket
25kg/vreći
Prednosti & karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mixed Shipment

FAQS
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Da li imate sertifikat RSPO?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko dugo traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Šta kažete na MOQ?
P: Šta je sa stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: podignite kulinarske kreacije sa ksantan gumom innovations.cas br.:11138-66-2, Kina, dobavljači, proizvođači, fabrika, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi
Moglo bi vam se i svidjeti
-

Tehnologija zelene hrane: karagenan omogućava zdravi...
-

Tajno oružje za inovativni dizajn hrane: Oslobodite ...
-

Ukusno i inovacije: Karagenan otključava beskonačne ...
-

Uravnotežite zdravlje i užitak: odaberite karagenan ...
-

Gelanska guma: održivo rješenje za teksturu i stabil...
-

Istraživanje svestranosti Gelanske gume: Prirodni ad...


