Aditivi za hranu kruh i peciva CAS BR.{0}}
video
Aditivi za hranu kruh i peciva CAS BR.{0}}

Aditivi za hranu kruh i peciva CAS BR.{0}}

Kalcijum stearoil laktilat (CSL) se obično nalazi u obliku bijele ili sivobijele čvrste supstance.

  • Fast Delivery
  • Osiguranje kvaliteta
  • Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod

 

Uvod u proizvod

 

CSL je aditiv za hranu koji se obično koristi kao emulgator i zgušnjivač. To je jedinjenje dobiveno miješanom reakcijom kalcijum laktata i natrijevog (ili kalijum) stearata. U preradi hrane, CSL se uglavnom koristi za poboljšanje teksture i stabilnosti hrane. Široko se koristi u kruhu, kolačima, keksima, mliječnim proizvodima, kafe mate-u, ​​kremama bez mlijeka, emulgiranim mesnim proizvodima i drugim namirnicama.

 

Parametri proizvoda

 

HEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE

 
Kiselinska vrijednost 50-130 mg KOH/g
Vrijednost estra 125-190 mg KOH/g
Ukupna mlečna kiselina 15-40 posto
Procenat sadržaja kalcijuma 1.0-5.2 posto

 

SPECIFIKACIJE TEŠKIH METALA

 
Heavy Metal kao Pb 2max ppm

 

 

 

Karakteristike

 

CSL ima dobru emulzifikaciju, koja može efikasno mešati vodenu fazu i uljnu fazu zajedno, poboljšavajući teksturu i ukus hrane. Zgušnjavanje: CSL ima ulogu zgušnjavanja u hrani, što može povećati konzistenciju i glatkoću hrane, posebno pogodno za pravljenje umaka i kremastih proizvoda.

 

Aplikacija

 

Povećajte mekoću peciva: U izradi peciva, CSL može povećati mekoću testa, čineći pecivo mekšim i lakšim za žvakanje.

Produženi rok trajanja: Budući da CSL stabilizira i održava strukturu zračnih stanica u hrani, pomaže produžiti rok trajanja kruha i peciva, održavajući ih svježima i dužeg okusa.

 

Paket

 

25kg/karton.
15,5mt/FCL (20GP)
25mt/FCL (40GP)
 

 

Prednosti & karakteristike
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
  • Nema MOQ, više mogućnosti
  • Prilagođeni proizvodi
  • Mixed Shipment
 

ISO9001

 

FAQS

P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?

O: Naravno! Kontaktirajte nas marketing@cnchemsino.com ili menadžera prodaje.

P: Da li imate sertifikat RSPO?

O: Da. Posjedujemo RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 i ISO22000 certifikate.

P: Možete li napraviti prilagođeni paket?

O: Da. Naše uobičajeno pakovanje je 25kg/vreća/karton/bubanj sa prahom i 200kg/bubanj ili 1000kg/IBC bubanj sa tečnošću. Specijalni paket prema zahtjevima naših kupaca.

P: Koliko dugo traje vrijeme isporuke?

O: Obično, pošiljka može biti isporučena u roku od 15-20dana nakon potvrde narudžbe.

P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?

O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.

P: Šta kažete na MOQ?

O: Nema MOQ, više mogućnosti

P: Šta je sa stavkama plaćanja?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; Dostupno je i dugoročno plaćanje.

P: U koju zemlju ste izvozili?

O: Naše glavno tržište je Južna Amerika, Bliski istok, Afrika i Evropa. Više od 50 zemalja.

P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?

O: Naravno! Dobrodošli u bilo koje vrijeme.

P: Možete li nas podržati u aplikacijama?

O: Zadovoljstvo nam je!

P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?

O: Da. Imamo dovoljno iskustva da sarađujemo sa projektom inspekcije.

 

 

 

 

 

Popularni tagovi: aditivi za hranu kruh i peciva cas br.5793-94-2, Kina, dobavljači, proizvođači, fabrika, prilagođeni, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi

Moglo bi vam se i svidjeti

(0/10)

clearall