baJezik
Dom / Proizvodi / Emulgator / Sadržaj

Proizvodi

DATEM: Ključ za poboljšanu funkcionalnost margarina
video
DATEM: Ključ za poboljšanu funkcionalnost margarina

DATEM: Ključ za poboljšanu funkcionalnost margarina

DATEM se također koristi u drugim prehrambenim proizvodima, kao što su peciva, čokolada i sladoled. U ovim aplikacijama djeluje kao emulgator i stabilizator, poboljšavajući teksturu i rok trajanja ovih proizvoda.

Pošaljite upit
  • Fast Delivery
  • Osiguranje kvaliteta
  • Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod

 

Uvod u proizvod

DATEM je ključni sastojak u prehrambenoj industriji, posebno u proizvodnji margarina. Njegove prednosti uključuju poboljšanu stabilnost, teksturu i rok trajanja, što ga čini nezamjenjivim alatom za proizvođače hrane. Uz korištenje DATEM-a, proizvođači mogu pružiti visokokvalitetne, dosljedne proizvode na koje se potrošači mogu osloniti.

 

 

Parametri proizvoda

 

HEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE
Kiselinska vrijednost 115-140 mg KOH/g
Vrijednost saponifikacije 520-560 mg KOH/g
Jodna vrijednost 2.0 maks gI/100g
SPECIFIKACIJE TEŠKIH METALA
Arsenic
Olovo
Merkur
Kadmijum
Heavy Metal kao Pb		 Manje ili jednako 3
Manje ili jednako 2
Manje ili jednako 1
Manje ili jednako 1
Manje ili jednako 10		 mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
 

 

 

Karakteristike

1. Poboljšana tekstura: DATEM stvara stabilniju emulziju u margarinu, što rezultira glađom i kremastijom teksturom koja se lakše razmazuje. To znači da margarin sa DATEM ostaje mekan i savitljiv na sobnoj temperaturi, što ga čini pogodnijim za potrošače.

2. Veća stabilnost: Margarin sa DATEM-om je otporniji na topljenje i razbijanje pod visokom temperaturom ili pritiskom, što ga čini odličnom opcijom za pečenje i kuvanje. Također pomaže produžiti rok trajanja margarina, osiguravajući da duže ostane svjež i aromatičan.

3. Smanjeni sadržaj masti: DATEM se može koristiti za zamjenu dijela masti u margarinu bez žrtvovanja funkcionalnosti. To znači da proizvođači mogu kreirati niskokalorične opcije margarina koje i dalje nude isti odličan okus i mazivost.

 

 

Aplikacija

Prvo, DATEM poboljšava stabilnost margarina. Bez emulgatora, margarin bi se brzo razdvojio na uljnu i vodenu fazu, što ga čini neprivlačnim i teškim za upotrebu. DATEM pomaže u stvaranju stabilne emulzije, sprečavajući odvajanje i osiguravajući da margarin ostane homogen.

Drugo, DATEM poboljšava teksturu margarina. Margarin treba da bude maziv ali ne previše mekan ili pretvrd. DATEM stvara glatku i ujednačenu teksturu koju je lako namazati na kruh ili tost. Takođe daje margarinu kremastiji osećaj u ustima, što ga čini prijatnijim za jelo.

Treće, DATEM poboljšava rok trajanja margarina. Stabilizujući emulziju, sprečava kvarenje i produžava rok trajanja proizvoda. To znači da proizvođači margarina mogu proizvoditi veće količine proizvoda bez brige o kvarenju ili gubitku, osiguravajući dosljedan kvalitet proizvoda tokom vremena.

 

 

Paket

Neto težina svake kutije: 25 kg; Bruto težina: 26 kg
Veličina pakovanja: 43*38*28 cm
Bez paleta
20GP:15.5mts 40GP:25mts
sa paletama
Težina: 18 kartona za 10 paleta; 24 kartona za 10 komada
palete
20GP: 20 paleta, 10,5 m
40GP: 40 paleta, 21 m

 

 

Prednosti & karakteristike
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
  • Nema MOQ, više mogućnosti
  • Prilagođeni proizvodi
  • Mixed Shipment
 

ISO9001

 

FAQS

P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?

O: Naravno! Kontaktirajte nas marketing@cnchemsino.com ili menadžera prodaje.

P: Da li imate sertifikat RSPO?

O: Da. Posjedujemo RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 i ISO22000 certifikate.

P: Možete li napraviti prilagođeni paket?

O: Da. Naše uobičajeno pakovanje je 25kg/vreća/karton/bubanj sa prahom i 200kg/bubanj ili 1000kg/IBC bubanj sa tečnošću. Specijalni paket prema zahtjevima naših kupaca.

P: Koliko dugo traje isporuka?

O: Obično, pošiljka može biti isporučena u roku od 15-20dana nakon potvrde narudžbe.

P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?

O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.

P: Šta kažete na MOQ?

O: Nema MOQ, više mogućnosti

P: Šta je sa stavkama plaćanja?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Dostupno je i dugoročno plaćanje.

P: U koju zemlju ste izvozili?

O: Naše glavno tržište je Južna Amerika, Bliski istok, Afrika i Evropa. Više od 50 zemalja.

P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?

O: Naravno! Dobrodošli u bilo koje vrijeme.

P: Možete li nas podržati u aplikacijama?

O: Zadovoljstvo nam je!

P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?

O: Da. Imamo dovoljno iskustva da sarađujemo sa projektom inspekcije.

 

 

 

 

 

Popularni tagovi: datum: ključ poboljšane funkcionalnosti margarina, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeni, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, Kosher Halal, u prehrambenoj industriji, aditivi za hranu

Moglo bi vam se i svidjeti

(0/10)

clearall