Food Grade Carrageenan E407 Supplier And Manufacturer
Food Grade Carrageenan E407 je prirodni sastojak ekstrahovan iz crvenih morskih algi, koji se široko koristi u prehrambenoj industriji. Djeluje kao zgušnjivač, stabilizator i sredstvo za želiranje, pomažući proizvodima da održe glatku teksturu i dugotrajan-kvalitet.
- Fast Delivery
- Osiguranje kvaliteta
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Opis proizvoda
Karagenan E407 se rastvara u vodi i formira stabilan gel kada se kombinuje sa proteinima ili solima. Sprečava odvajanje sastojaka, održava tečnost kremastom i poboljšava osećaj u ustima napitaka i prerađene hrane.
Dostupan u različitim vrstama-kapa, jota i lambda-ovaj karagenan-vrste hrane se može prilagoditi specifičnim zahtjevima, od mekih gelova do zgusnutih tečnosti, u zavisnosti od proizvoda koji pravite.
Parametri proizvoda
| HEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE | |
| VELIČINA ČESTICA (MESH) | 90% min. Kroz 120 mesh |
| VISKOZNOST | Veće ili jednako 5 |
| GUBITAK SUŠENJA (%) | Manje ili jednako 12 |
| UKUPNI SADRŽAJ PEPELA (%) | 15-40 |
| PH LEVEL | 8-11 |
| SPECIFIKACIJE TEŠKIH METALA | |
| Arsen | Manje ili jednako 3 (mg/kg) |
| Olovo | Manje ili jednako 5 (mg/kg) |
| Merkur | Manje ili jednako 1 (mg/kg) |
| Kadmijum | Manje ili jednako 2 (mg/kg) |
| UKUPNI BROJ PLATE | Manje ili jednako 5000 (mg/kg) |
Karakteristike proizvoda
100% prehrambeni proizvod i siguran za ljudsku upotrebu
Prirodni zgušnjivač i stabilizator
Poboljšava teksturu i kremastost proizvoda
Sprečava separaciju i taloženje
Radi u toplim ili hladnim procesima
Jednostavan za rukovanje i rastvaranje
Primjena proizvoda
Food Grade Carrageenan E407 idealan je za širok spektar primjena u hrani i piću,uključujući:
Mliječni proizvodi: mleko, jogurt, sladoled
Pića{0}}na biljnoj bazi: kokosovo mleko, sojino mleko, ovseni napici
Deserts: puding, žele, krema
Umaci i prelivi: prelivi za salatu, umaci, sirupi
Prerađeno meso: kobasice, šunka, delikatesi od mesa
Posebno je koristan za pića koja moraju ostatiglatka i stabilna, kao što su biljno{0}}mlijeko i aromatizirana pića.
Paket proizvoda
25kg/vreći
Prednosti & karakteristike
Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
Nema MOQ, više mogućnosti
Prilagođeni proizvodi
Mješovita pošiljka
Popularni tagovi: Carrageenan E407, Carrageenan E407 Dobavljač, Carrageenan za prehrambenu industriju, Carrageenan Stabilizator
