Natrijum stearoil laktilat SSL 100 posto u kruhu E481
Natrijum stearoil laktilat SSL ima snažne emulgirajuće, stabilizirajuće i anti-age efekte, tako da može dobro emulgovati masti i formirati sisteme ulje u vodi. Masovno se primjenjuje u prehrambenoj industriji, npr. u pekarstvu, kruhu, pecivu, sladoledu, kremi itd.
- Fast Delivery
- Osiguranje kvaliteta
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Uvod u proizvod
Sodium Stearoyl Lactylate SSL je anjonski surfaktant, proizveden sintetiziranjem natrijeve soli u stearinskoj i mliječnoj kiselini. Može se koristiti kao emulgator za hranu u proizvodnji tjestenine, mliječnih proizvoda, čokolade i raznih vrsta bombona, džemova, kečapa, slatkih umaka za tjesteninu i drugih prehrambenih proizvoda.
Napomena: SSL aditiv za hranu treba zatvoriti i čuvati na niskoj temperaturi, suhom, hladnom i ventiliranom mjestu, zaštićenom od kiše i sunca kako bi se spriječilo upijanje vlage i zgrušavanje.
Parametri proizvoda
|
HEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE |
||
| Ukupni monogliceridi | 99 min | posto |
| Besplatan glicerin | 1 max | posto |
| Slobodna kiselina | 2,5 max | posto |
| Tačka topljenja | 60 min | stepen |
| Jodna vrijednost | 2.0 maks | g/100g |
|
SPECIFIKACIJE TEŠKIH METALA |
||
| Arsenic Olovo Merkur Kadmijum Heavy Metal kao Pb |
Manje ili jednako 3 Manje ili jednako 2 Manje ili jednako 1 Manje ili jednako 1 Manje ili jednako 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Karakteristike
Sodium Stearoyl Lactylate SSL ima dobru emulzifikaciju, anti-aging, poboljšanje glutena i očuvanje svježine. U poređenju sa drugim sličnim SSL proizvodima, ovaj proizvod ima super sposobnost emulgiranja, ulje koje čini 75 posto može efikasno raditi uniformni sistem ulje u vodi (O/W).
Aplikacija
Natrijum stearoil laktilat SSL se široko koristi u hljebu, rezancima, instant rezancima, knedlama i drugim proizvodima od tjestenine, smrznutoj hrani, mesnim proizvodima, sladoledu, čokoladi i raznim bombonima, mlijeku u prahu itd.
Paket
Naše uobičajeno pakovanje je 25kg/vreća/karton/bubanj sa prahom i 200kg/bubanj ili 1000kg/IBC bubanj sa tečnošću. Specijalni paket prema zahtjevima naših kupaca.
Prednosti & karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mixed Shipment
FAQS
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Da li imate sertifikat RSPO?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko dugo traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Šta kažete na MOQ?
P: Šta je sa stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: natrijum stearoil laktilat ssl 100 posto u kruhu e481, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeni, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, aditivi za hranu
