Rusko tržište CAS br. 123-94-4 Destilirani monogliceridi DMG pahuljica
Iskusite izvrsnost pečenja uz pahuljice destilovanih monoglicerida (DMG) – vaš tajni sastojak za besprijekorne kreacije kruha i tijesta. Kao svestrani emulgator i pojačivač teksture, DMG Flake podiže kvalitetu vaših pečenih proizvoda, osiguravajući izuzetnu mekoću, stabilnost i ujednačenost.
- Fast Delivery
- Osiguranje kvaliteta
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Uvod u proizvod
Destilirani monogliceridi (DMG) Flake je specijalizirani pojačivač pečenja dizajniran da napravi revoluciju u svijetu kruha i proizvoda od tijesta.
Parametri proizvoda
|
HEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE |
||
| Ukupni monogliceridi | 99 min | posto |
| Besplatan glicerin | 1 max | posto |
| Slobodna kiselina | 2,5 max | posto |
| Tačka topljenja | 60 min | stepen |
| Jodna vrijednost | 2.0 maks | g/100g |
Karakteristike
Sa svojim izvanrednim svojstvima emulgiranja, DMG Flake osigurava bešavno miješanje sastojaka, što rezultira stabilnijom strukturom tijesta. Njegova jedinstvena sposobnost interakcije s vodom i mastima poboljšava ukupnu elastičnost tijesta, poboljšavajući mekoću i osjećaj u ustima.
Aplikacija
DMG Flake svoju primjenu nalazi u raznim proizvodima od kruha i tijesta. Kada se doda u formulacije tijesta, djeluje kao pouzdan emulgator, promovišući ravnomjernu distribuciju vode i masti. To dovodi do poboljšane čvrstoće i stabilnosti tijesta tokom cijelog procesa pečenja. DMG pahuljica poboljšava sposobnost testa da zarobi gasove koji nastaju tokom fermentacije, što rezultira superiornim dizanjem testa i zapreminom. Krajnji rezultat je kruh meke, ujednačene strukture mrvica i divne teksture.
Osim tradicionalnog kruha, DMG Flake se može koristiti u nizu peciva kao što su kiflice, lepinje i peciva. Njegova svojstva emulgiranja također doprinose produženoj svježini, osiguravajući da vaše pečene kreacije ostanu ukusne i privlačne tokom vremena.
Paket
25kg/vreći
Prednosti & karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mixed Shipment

FAQS
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Da li imate sertifikat RSPO?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko dugo traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Šta kažete na MOQ?
P: Šta je sa stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: rusko tržište cas br. 123-94-4 destilirani monogliceridi dmg pahuljica, Kina, dobavljači, proizvođači, fabrika, prilagođeni, veleprodaja, cijena, kotacija, besplatni uzorak, Kosher Halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi








