Proizvodi

Emulgator aditiva za hranu poliglicerol poliricinoleat (PGPR) u čokoladi

PGPR sastojci su neophodni za stabilizaciju emulzija i poboljšanje teksture proizvoda poput margarina, namaza i umaka. Integracijom PGPR-a, proizvođači mogu postići vrhunsku konzistentnost i stabilnost u svojoj ponudi. Ako trebate više informacija o PGPR-u i njegovim prednostima ili želite zatražiti uzorke, kontaktirajte nas.
EEC NO. E476
CAS broj: 29894-35-7

Fast Delivery
Osiguranje kvaliteta
Služba za korisnike 24/7

Uvod u proizvod

Opis proizvoda

Poliglicerol poliricinoleat (PGPR), također poznat kao E476, je svestrani emulgator koji se široko koristi u prehrambenoj industriji. Ovaj efikasan sastojak je posebno istaknut u proizvodnji čokolade, gdje igra ključnu ulogu u smanjenju viskoznosti. Na taj način, PGPR olakšava glatkiju obradu i poboljšava svojstva tečenja čokoladnih mješavina. Ovo rezultira finijom teksturom i konstantnim kvalitetom, sprečavajući odvajanje kakaa i masti i osiguravajući ujednačen proizvod.

Osim primjene u čokoladi, PGPR je vrijedan za stabilizaciju emulzija i poboljšanje teksture u nizu drugih proizvoda. Obično se koristi u margarinu, namazima i umacima, gdje pomaže u održavanju stabilnosti i konzistencije proizvoda. Sposobnost PGPR-a da poboljša teksturu i spriječi odvajanje čini ga bitnom komponentom u ovim formulacijama.

Za dodatne informacije o prednostima PGPR-a ili da zatražite uzorke, kontaktirajte nas direktno. Naš tim je spreman pomoći sa svim upitima i pružiti dodatne detalje o ovom ključnom emulgatoru.

Parametri proizvoda

STAVKE	SPECIFIKACIJA	REZULTAT
Izgled	Svijetlo braon	Svijetlo braon
kiselinska vrijednost (mgKOH/g)	6 max	4.20
Vrijednost saponifikacije (mgKOH/g)	170-200	176.3
Hidroksilna vrijednost (mgKOH/g)	80-100	84.3
Jodna vrijednost	72-103	76.7
Teški metali (Pb,ppm)	2 max	0.11
Arsen (izračunato prema As,ppm)	3 max	<3

Karakteristike proizvoda

Poboljšanje protoka:PGPR efikasno snižava viskozitet čokolade i drugih konditorskih mješavina, poboljšavajući njihov protok i lakoću rukovanja.

Poboljšanje teksture:Poboljšava teksturu proizvoda, stvarajući glatkiju i ujednačeniju konzistenciju u artiklima kao što su namazi i umaci.

stabilizacija:PGPR pruža odličnu stabilnost emulzije, pomažući u sprječavanju odvajanja u proizvodima kao što su margarin i preljevi za salatu.

Široka primenljivost:Veoma je svestran, što ga čini pogodnim za upotrebu u različitim formulacijama.

Industrijski standardi: PGPR, identificiran od strane CAS 29894-35-7, pridržava se industrijskih propisa, uključujući i oznaku E476.

Aplikacije proizvoda

poslastičarnica:U proizvodnji čokolade, PGPR igra ključnu ulogu smanjenjem viskoziteta, što olakšava glatkiju obradu i ravnomjernije premazivanje.

Masti i ulja:PGPR se koristi u margarinu i namazima za poboljšanje stabilnosti emulzije, što pomaže u sprečavanju odvajanja i osigurava konzistentno glatku teksturu.

peciva:Poboljšanjem raspodjele masti u tijestu, PGPR doprinosi mekšim, ujednačenijim pečenim proizvodima.

Preljevi i umaci:PGPR stabilizira emulzije u preljevima za salatu i umacima, pomažući da smjesa ostane dobro integrirana i sprječava bilo kakvo odvajanje.

Paket proizvoda

25kg/bubanj; 200kg/bubanj
20mt/FCL(20GP)
24mt/FCL(40GP)

Prednosti proizvoda

Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO certificiran
OEM/ODM usluge
Nije potreban MOQ, više mogućnosti
Odlična pretprodajna usluga i postprodajna usluga
Brza dostava i najbolja cijena
Dostupni besplatni uzorci

ISO9001

FAQS

P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?

O: Naravno! Kontaktirajte nas marketing@cnchemsino.com ili menadžera prodaje.

P: Da li imate sertifikat RSPO?

O: Da. Posjedujemo RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 i ISO22000 certifikate.

P: Možete li napraviti prilagođeni paket?

O: Da. Naše uobičajeno pakovanje je 25kg/vreća/karton/bubanj sa prahom i 200kg/bubanj ili 1000kg/IBC bubanj sa tečnošću. Specijalni paket prema zahtjevima naših kupaca.

P: Koliko dugo traje isporuka?

O: Obično, pošiljka može biti isporučena u roku od 15-20dana nakon potvrde narudžbe.

P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?

O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.

P: Šta kažete na MOQ?

O: Nema MOQ, više mogućnosti

P: Šta je sa stavkama plaćanja?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; Dostupno je i dugoročno plaćanje.

P: U koju zemlju ste izvozili?

O: Naše glavno tržište je Južna Amerika, Bliski istok, Afrika i Evropa. Više od 50 zemalja.

P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?

O: Naravno! Dobrodošli u bilo koje vrijeme.

P: Možete li nas podržati u aplikacijama?

O: Zadovoljstvo nam je!

P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?

O: Da. Imamo dovoljno iskustva da sarađujemo sa projektom inspekcije.

Popularni tagovi: aditiv za hranu emulgator poliglicerol poliricinoleat (pgpr) u čokoladi, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeni, veleprodaja, cijena, kotacija, besplatni uzorak, Kosher Halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi

Svestrani emulgator E476 poliglicerol poliricinoleat (PGPR) u kozmetici

Hemijski aditiv E476 poliglicerol poliricinoleat (PGPR) CAS 29894-35-7