Emulgator Datem Čista krema bez mliječnih proizvoda CAS BR.{1}}
DATEM- (Estri mono- i diglicerida diacetil vinske kiseline) je žuti prah od slonovače ili pšenične slame ili granulirana čvrsta supstanca koja je lako rastvorljiva u vrućoj vodi. To je nejonski emulgator sa HLB od 8-10. Može proizvesti snažne efekte kao što su emulgiranje, dispergiranje i otpornost na starenje, tako da se može koristiti kao dobar emulgator i disperzant.
- Fast Delivery
- Osiguranje kvaliteta
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Uvod u proizvod
Datum 100 posto ima jake efekte emulgiranja, dispergiranja i otpornosti na starenje, široko se koristi u hrani, pekarstvu, puteru, sirupu itd.
Datem se može koristiti u kruhu, keksima, kremama bez mlijeka, sirupu, napitku od maslaca i tako dalje.
Parametri proizvoda
|
HEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE |
|
|
Kiselinska vrijednost |
65-85(mg KOH/g) |
|
Vrijednost saponifikacije |
430-480(mg KOH/g) |
|
Jodna vrijednost |
2.0 max(gI/100g) |
|
SPECIFIKACIJE TEŠKIH METALA |
|
|
Arsenic |
Manje ili jednako 3 (mg/kg) |
|
Olovo |
Manje ili jednako 2 (mg/kg) |
|
Merkur |
Manje ili jednako 1 (mg/kg) |
|
Kadmijum |
Manje ili jednako 1 (mg/kg) |
|
Heavy Metal kao Pb |
Manje ili jednako 10 (mg/kg) |
Karakteristike
Stanje DATEM Pure je mlečno bela zrnasta čvrsta supstanca, pH vrednost je slabo kisela, pH vrednost je oko 4, opseg topljenja je oko 45 stepeni C, HLB vrednost je 8.0, ima posebnu miris octene kiseline, može se raspršiti u vrućoj vodi, može se miješati s uljem i može se otopiti u etanolu, propilen glikolu i drugim organskim rastvaračima.
Aplikacija
Datum se koristi za nemliječne kreme, mlijeko u prahu, kakao prah i druge instant proizvode u prahu.
Dodavanje 10 procenta DATEM-a instant praškastom proizvodu može poboljšati disperzibilnost tokom rastvaranja, spriječiti aglomeraciju u vodi, poboljšati stabilnost masti, poboljšati kvalitet i okus i može značajno poboljšati bjelinu proizvoda. Isto se može učiniti i u instant napitcima i supama.
Prednosti & karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mixed Shipment
FAQS
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Da li imate sertifikat RSPO?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko dugo traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Šta kažete na MOQ?
P: Šta je sa stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: emulgator datem čista krema bez mlijeka cas br.977051-29-8, Kina, dobavljači, proizvođači, fabrika, prilagođeni, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi
