DATEM 100 posto namazi kao što su puter od kikirikija i čokoladni namaz za poboljšanje teksture i stabilnosti

DATEM 100 posto se može koristiti u nizu prehrambenih proizvoda, uključujući pekarske proizvode, proizvode od sira i mješavine pića. Svestranost emulgatora čini ga bitnim sastojkom u mnogim formulacijama hrane i pića, što ga čini vrijednim bogatstvom za proizvođača i potrošača.

Tekstura i osjećaj u ustima: DATEM daje puteru od kikirikija i čokoladi glatkiju i kremastiju teksturu, čineći ih ugodnijim za jelo. To pomaže da se ovim proizvodima da luksuzniji osjećaj u ustima koji zadovoljava osjetila.

Produžen rok trajanja: Sa DATEM 100 posto, puter od kikirikija i čokolada imaju duži rok trajanja. Emulgator pomaže u sprječavanju odvajanja sastojaka, kao i sprječavanju oksidacije masti u puteru od kikirikija i čokoladi, čime ih održava svježima i aromatičnim duže vrijeme.

Povećana stabilnost u čokoladi: Uključivanje DATEM 100 posto u čokoladne proizvode pomaže u poboljšanju stabilnosti konačnog proizvoda. Sprečava da se čokolada prebrzo topi, čak i na toplijim temperaturama, što potrošačima čini ugodnijim za uživanje.

Poboljšan izgled putera od kikirikija: Kada se koristi u receptima za puter od kikirikija, DATEM 100 posto pomaže u sprječavanju odvajanja ulja i krutih tvari, što dovodi do vizualno privlačnijeg krajnjeg proizvoda. Produžuje rok trajanja maslaca od kikirikija i čini ga privlačnijim potrošačima.

Poboljšan osjećaj u ustima u čokoladi: Ugradnja DATEM 100 posto u čokoladu pomaže da se stvori glatkiji i kremastiji osjećaj u ustima, čineći ga ugodnijim za potrošača. Ovaj sastojak eliminira svaku zrnastu teksturu koja bi mogla biti prisutna u tradicionalnim čokoladnim proizvodima.

Poboljšani profil okusa u puteru od kikirikija: Upotreba DATEM 100 posto u proizvodima od maslaca od kikirikija ne samo da poboljšava teksturu već i poboljšava profil okusa. Osigurava da su okusi ravnomjerno raspoređeni po namazu, stvarajući zadovoljavajući i dražesniji doživljaj okusa.

Neto težina svake kutije: 25 kg; Bruto težina: 26 kg
Veličina pakovanja: 43*38*28 cm
Bez paleta
20GP:15.5mts 40GP:25mts
sa paletama
Težina: 18 kartona za 10 paleta; 24 kartona za 10 komada
palete
20GP: 20 paleta, 10,5 m
40GP: 40 paleta, 21 m