Inspiraciju crpite iz mora, koristeći karagenan kako bi se vaš proizvod istaknuo! CAS BR.{0}}
Karagenan je prirodni sastojak koji se obično koristi u proizvodima od tjestenine zbog svojih funkcionalnih svojstava i prednosti. Dobija se od crvenih morskih algi i koristi se u prehrambenoj industriji zbog svojih sposobnosti želiranja, zgušnjavanja i stabilizacije. Karagenan je posebno popularan u proizvodnji tjestenine zbog svoje sposobnosti da poboljša teksturu, poboljša zadržavanje vlage i pruži glatkiji osjećaj u ustima.
- Fast Delivery
- Osiguranje kvaliteta
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Uvod u proizvod
U proizvodima od testenina, karagenan služi kao vezivo koje pomaže u sprečavanju da se testo lomi ili postane previše lepljivo tokom procesa proizvodnje. Doprinosi ukupnom kvalitetu tjestenine održavanjem željene čvrstoće i sprječavanjem prekuvanja. Uz to, karagenan pomaže proizvodima od tjestenine da se odupru pretjeranom bubrenju i raspadanju kada se kuhaju, što dovodi do boljeg izgleda i teksture kada se servira.
Parametri proizvoda
| HEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE | |
| VELIČINA ČESTICA (MREŽICA) | 90 posto min. Kroz 120 mesh |
| VISKOZNOST | Veće ili jednako 5 |
| GUBITAK SUŠENJA ( posto ) | Manje ili jednako 12 |
| UKUPNI SADRŽAJ PEPELA ( posto ) | 15-40 |
| PH LEVEL | 8-11 |
| SPECIFIKACIJE TEŠKIH METALA | |
| Arsenic | Manje ili jednako 3 (mg/kg) |
| Olovo | Manje ili jednako 5 (mg/kg) |
| Merkur | Manje ili jednako 1 (mg/kg) |
| Kadmijum | Manje ili jednako 2 (mg/kg) |
| UKUPNI BROJ PLATE | Manje ili jednako 5000 (mg/kg) |
Karakteristike
Karagenan pomaže u postizanju željene teksture tjestenine, bilo da je al dente ili određenog nivoa mekoće. Pomaže tjestenini da zadrži svoj oblik i strukturu tijekom kuhanja i sprječava stvaranje grudica ili pretjeranu ljepljivost.
Aplikacija
Karagenan pomaže tjestenini da zadrži vlagu tokom kuvanja, sprječavajući je da se isuši ili postane previše kašasta. Ovo dovodi do ugodnijeg iskustva u ishrani za potrošače. Karagenan djeluje kao stabilizator, sprječavajući sastojke da se odvoje ili slegnu tokom skladištenja. Ovo je posebno važno za umake i nadjeve koji se koriste u punjenim proizvodima od tjestenine.
Paket
25kg/vreći
Prednosti & karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mixed Shipment

FAQS
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Da li imate sertifikat RSPO?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko dugo traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Šta kažete na MOQ?
P: Šta je sa stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: crpeći inspiraciju iz mora, koristeći karagenan kako bi se vaš proizvod istaknuo! cas br.9000-07-1, Kina, dobavljači, proizvođači, fabrika, prilagođeni, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi
Moglo bi vam se i svidjeti
-

Primjena visokoefikasnog zgušnjivača ksantan gume
-

Primjena Konjac gume u prehrambenoj industriji CAS B...
-

Karagenan stvara užitak: podignite svoju hranu senza...
-

Čarobni sastojak iz prirode: Otkrijte zadivljujuće p...
-

Sakupljanje ukusne energije iz mora: karagenan daje ...
-

Ukusno i inovacije: Karagenan otključava beskonačne ...


