Dom / Proizvodi / Sredstva za zgušnjavanje / Sadržaj

Proizvodi

Zgušnjivač za hranu E440 voćni pektin u prahu za džemove

Zgušnjivač za hranu E440 voćni pektin u prahu za džemove

Pektin je popularan aditiv za hranu koji se koristi za džemove, bombone, gumene gume, jogurte, sokove itd. Osim toga, široko se primjenjuje i u proizvodnji lijekova. Kontaktirajte nas danas za najbolju cijenu pektina.
EEC NO.E440
CAS BR.{0}}

Fast Delivery
Osiguranje kvaliteta
Služba za korisnike 24/7

Uvod u proizvod

Opis proizvoda

Pektinje prirodan i popularan sastojak koji se koristi kao asredstvo za želiranje, zgušnjivač, istabilizator. Pektin se obično dobija iz kore, kore i jezgre određenog voća. Uobičajeni izvori pektina uključujujabuke, pomorandže, limuna, limete, grejpa, brusnice i kupine. Voćni pektin u prahu se široko koristi zadžemovi, žele, mekane gume, sok, jogurt i sladoled. Osim uloge u hrani, pektin se koristi u farmaceutskoj industriji kao vezivoproizvodnja tableta.Chemsino nudi čitav asortiman pektina za prodaju, uključujućinisko metoksil pektin, visoko metoksil pektin, jabukov pektin, limunov pektin, pektin narandže, itd. Dobrodošli da nas kontaktirate zabesplatni citati i uzorci.

Parametri pektina

STAVKE	SPECIFIKACIJA	REZULTAT
Senzorne karakteristike	Slobodno osipajući blijedosmeđi puder	Uskladiti se
DE(%)	66-69	66.3
USA-SAG (stepen)	150±5	153
PH (2% rješenje)	2.8-3.8	3.1
Gubitak pri sušenju (%)	12 max	5.6
SO2 (mg/kg)	10 max	Uskladiti se
AIA(%)	1 max	Uskladiti se
GA(%)	65 min	Uskladiti se
Pb (mg/kg)	2 max	Uskladiti se