Dom / Proizvodi / Sredstva za zgušnjavanje / Sadržaj

Proizvodi

Stvaranje senzacionalnih kulinarskih iskustava s Gellan gumom CAS NO.{0}}

Stvaranje senzacionalnih kulinarskih iskustava s Gellan gumom CAS NO.{0}}

Gelanska guma je jedinstvena po svojoj sposobnosti da formira gelove pri niskim koncentracijama, omogućavajući proizvođačima jogurta da postignu željeni viskozitet i teksturu bez potrebe za velikim količinama aditiva. To doprinosi glatkom i postojanom osjećaju u ustima, poboljšavajući osjetilno iskustvo za potrošače.

Fast Delivery
Osiguranje kvaliteta
Služba za korisnike 24/7

Uvod u proizvod

Gelanska guma se široko koristi u proizvodnji jogurta, nudeći različite primjene i karakteristike koje poboljšavaju i kvalitet proizvoda i zadovoljstvo potrošača. U jogurtima se Gelanova guma prvenstveno koristi kao modifikator teksture i stabilizator.

Parametri proizvoda

HEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE
VELIČINA ČESTICA (MREŽICA)	90% min. Kroz 120 mesh
VISKOZNOST	Veće ili jednako 5
GUBITAK SUŠENJA (%)	Manje ili jednako 12
UKUPNI SADRŽAJ PEPELA (%)	15-40
PH LEVEL	8-11

SPECIFIKACIJE TEŠKIH METALA
Arsenic	Manje ili jednako 3 (mg/kg)
Olovo	Manje ili jednako 5 (mg/kg)
Merkur	Manje ili jednako 1 (mg/kg)
Kadmijum	Manje ili jednako 2 (mg/kg)
UKUPNI BROJ PLATE	Manje ili jednako 5000 (mg/kg)

Karakteristike

Gelanska struktura gelanske gume je reverzibilna, što znači da može izdržati sile smicanja tokom procesa miješanja i punjenja bez lomljenja. Ova karakteristika je neophodna za održavanje integriteta teksture jogurta tokom proizvodnje.

Aplikacija

Jedinstvena svojstva želiranja gelanske gume igraju ključnu ulogu u stvaranju jogurta željene teksture, konzistencije i stabilnosti. Njegova sposobnost formiranja kontroliranih struktura gela i prilagođavanja temperaturnim fluktuacijama osigurava da jogurti ostanu vizualno privlačni i ugodni za konzumiranje.

Paket

25kg/vreći

Prednosti & karakteristike

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
Nema MOQ, više mogućnosti
Prilagođeni proizvodi
Mixed Shipment

ISO9001

FAQS

P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?

O: Naravno! Kontaktirajte nas marketing@cnchemsino.com ili menadžera prodaje.

P: Da li imate sertifikat RSPO?

O: Da. Posjedujemo RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 i ISO22000 certifikate.

P: Možete li napraviti prilagođeni paket?

O: Da. Naše uobičajeno pakovanje je 25kg/vreća/karton/bubanj sa prahom i 200kg/bubanj ili 1000kg/IBC bubanj sa tečnošću. Specijalni paket prema zahtjevima naših kupaca.

P: Koliko dugo traje vrijeme isporuke?

O: Obično, pošiljka može biti isporučena u roku od 15-20dana nakon potvrde narudžbe.

P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?

O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.

P: Šta kažete na MOQ?

O: Nema MOQ, više mogućnosti

P: Šta je sa stavkama plaćanja?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; Dostupno je i dugoročno plaćanje.

P: U koju zemlju ste izvozili?

O: Naše glavno tržište je Južna Amerika, Bliski istok, Afrika i Evropa. Više od 50 zemalja.

P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?

O: Naravno! Dobrodošli u bilo koje vrijeme.

P: Možete li nas podržati u aplikacijama?

O: Zadovoljstvo nam je!

P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?

O: Da. Imamo dovoljno iskustva da sarađujemo sa projektom inspekcije.

Popularni tagovi: stvaranje senzacionalnih kulinarskih iskustava sa gelan gumom cas br.71010-52-1, Kina, dobavljači, proizvođači, fabrika, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi

Revolucioniranje formulacije hrane sa Gelanskom gumom: vrhunska perspektiva CAS BR.71010-52-1

Gelanska guma: održivo rješenje za teksturu i stabilnost hrane CAS BR.71010-52-1