Sorbitol CAS NO. 50-70-4
Sorbitol je hemijska sirovina sa širokim spektrom upotrebe. Ima širok spektar funkcija u hrani, dnevnoj hemijskoj, farmaceutskoj i drugim industrijama. Može se koristiti kao zaslađivač, očuvanje itd.
CAS BROJ 50-70-4
- Fast Delivery
- Osiguranje kvaliteta
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Sorbitol
Sorbitol je bijeli higroskopski prah ili kristalni prah, pahuljice ili granule, bez mirisa. Lako rastvorljivi u vodi, blago rastvorljivi u etanolu i ocetnom kiselinom. Ima hladan sladak ukus, slast je otprilike polovina onog sakroza, a njena kalorička vrijednost je slična onoj od sakroza. To je hranjivi zaslađivač, humektant, chelating agent i stabilizator, koji se široko koristi u proizvodnji hrane. Tačka topljenja varira od 88 do 102°C, a relativna denzacija je oko 1,49. Sorbitol tečnost je bistra i bezbojna sirupska tekućina sa slatkim ukusom, neutralna do litmus.
Sorbitol je glavni fotosintezi proizvod rosaceae biljaka. Ima osvježavajući sladak ukus, slast je oko polovine onog od sakroza, a njena kalorička vrijednost slična je onoj od sakroza. Neće izazvati zubne karijese kada se koristi kao zaslađivač. U hrani se uglavnom radi o 69~71% sorbitol tečnosti. Testovi toksičnosti su pokazali da pretjerana oralna administracija može izazvati proljev i probavne poremećaje.
TEHNIČKI INDEKS:
STAVKE | SPECIFIKACIJA |
Izgled | Bijeli kristali |
Assay (%) | 91-100.5 |
Voda(%) | ≤1,5 |
Totalni šećer | ≤0.5 |
Ph , ( 50% rastvor ) | 3.5-7.0 |
Smanjenje šećera | ≤0.3 |
Talož na paljenju | ≤0.1 |
Teški mentalni(As Pb) ppm | ≤5 |
arsen ( kao as ) ppm | ≤1 |
Olovo , ppm | ≤1 |
Ukupno bacillus (cfu/g) | ≤200 |
Debelo crijevo bacillus | Ne odsutan |
Hvač &plijesan(cfu/g) | ≤100 |
APLIKACIJE:
Sorbitol (tekućina) može se koristiti u sladoledu, sladoledima, kolačima, napicima, keksima, kruhu, krastavcima, i slatkišima prema potrebama proizvodnje. U stvarnoj proizvodnji, sorbitol se može koristiti kao nutricioni zaslađivač, humektant, chelating agent i stabilizator. Hranu koja koristi sorbitol mogu konzumirati pacijenti sa dijabetesom, bolesti jetre, i holecistitisom. Osim što se koristi kao zaslađivač, sorbitol ima i funkcije ovlaživanja, chelating metalnih iona, te poboljšanja maramice (pravljenje kolača delikatnim i sprečavanje starenja škvara)
1. Industrija hrane
- Sve vrste slatkiša
Dobar ukus, dobar efekt ovlaživanja, antisušenje, antioksidacija, kvalitet, miris, koncept bez šećera
- Sve vrste kolača i keksa
Dobar ukus, protiv sušenja, produžavanje perioda skladištenja, održavanje izgleda, koncept bez šećera
- Riblji proizvodi
Dobre performanse zaštite od smrzavanja, dobar efekt ovlaživanja, niska slast, anti-browning
- Piće, sladoled, žele, džem itd.
Ovlaživanje, niska slast, anti-karijes, koncept bez šećera
2. Dnevna hemijska industrija
Pasta za zube može držati pastu podmazanom, sa dobrom bojom i ukusom
3. Kozmetika
Može poboljšati emulgator rastezanje i lubricity, pogodan za dugoročno skladištenje
PAKUJE:
275KG/bačva
SHELF LIFE:
12mjeseca
SKLADIŠTENJE & TRANSPORACIJA:
Izbjegavaj sunčevu svjetlost, kišu. Čuvati u nelomljenom pakiranju na hladnom, suhom i dobro prozračenom mjestu.
Popularni tagovi: Sorbitol CAS NO. 50-70-4, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođena, na veliko, cijena, citat, besplatan uzorak, Košer Halal, u industriji hrane, dodaci za ocjenu hrane
