Food Additives ≠ ilegalni dodaci
May 25, 2020
Kada javnost govori o diskoloraciji dodataka hrani, razlog više je što zbunjuju koncepte ilegalnih dodataka i dodataka hrani. Očito je nepravedno odnijeti neke ilegalne dodatke na dodatke hrani. "Obavijest Generalnog ureda Državnog vijeća o teškom razbijanju ilegalnih dodataka hrani i učinkovito jačanje nadzora dodataka hrani" zahtijeva regulaciju proizvodnje i upotrebe dodataka hrani: strogo je zabranjeno koristiti nejestive tvari za proizvodnju spojnih dodataka hrani, a nije dozvoljeno kupovati dodatke hrani s nepravilnim oznakama i nepoznatim izvorima , Strogo istražiti i baviti se zloupotrebom dodataka hrani koji premašuju opseg i ograničenje, te zahtijevaju formuliranje i objavljivanje općih sigurnosnih standarda za spojne dodatke hrani i standarde označavanja dodataka hrani prije kraja 2011. godine.
Ono što treba ozbiljno slomiti su ilegalni dodaci u hrani, a ono što hitno treba regulirati je proizvodnja i upotreba dodataka hrani. Postoje neki problemi sa dodacima u hrani, kao što su nepoznati izvori, ili nepravilni materijali, a najvjerovatniji problem je zlostavljanje.
Stručnjaci podsjećaju građane da nema potrebe za panikom u vezi sa dodacima u hrani. Sa predstojećim oslobađanjem relevantnih nacionalnih standarda, proizvodnja i upotreba dodataka hrani biće standardizovanija. Naravno, trebalo bi da ojačate svoju svest o samozaštiti i saznate više o bezbednosti hrane, posebno da ne kupujete hranu koja je previše svetla u boji, prejaka po ukusu, i da imate nenormalan ukus.