Uloga propilen glikol estera PGMS40 posto u poboljšanju okusa i teksture mliječnih proizvoda
PGMS40 posto je vrlo efikasan sastojak u poboljšanju teksture i okusa mliječnih proizvoda. Uz njegovu svestranost i raspon primjena, proizvođači mliječnih proizvoda ga mogu koristiti za stvaranje proizvoda koji su dosljedniji, ugodniji i privlačniji potrošačima.
- Fast Delivery
- Osiguranje kvaliteta
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Uvod u proizvod
PGMS40 posto je prirodni sastojak, proizveden od biljnog ulja ili životinjske masti. Bezbedan je za ljudsku upotrebu i prošao je nekoliko regulatornih odobrenja, što ga čini pouzdanim izborom za poboljšanje ukusa i teksture mlečnih proizvoda.
Parametri proizvoda
| HEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE | ||
| Ukupni monogliceridi | 40 min | posto |
| Kiselinska vrijednost | 4.0 maks | mg KOH/g |
| Jodna vrijednost | 2.0 maks | gI/100g |
| SPECIFIKACIJE TEŠKIH METALA | ||
| Arsenic Olovo Merkur Kadmijum Heavy Metal kao Pb |
3 max 2 max 1 max 1 max 10 max |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Karakteristike
1. Poboljšan ukus: Dodavanje estera propilen glikola PGMS40 posto u mlečnim proizvodima poboljšava njihov ukus i aromu. Estri djeluju kao pojačivači okusa, čineći ukus proizvoda ukusnijim nego ikada prije.
2. Poboljšana tekstura: Propilen glikol esteri PGMS40 posto takođe rade kao emulgatori, koji povezuju sastojke i sprečavaju razdvajanje. To dovodi do poboljšane teksture i kremastosti mliječnih proizvoda.
3. Povećana stabilnost: Sastojak pruža povećanu stabilnost mliječnim proizvodima, sprječavajući ih da se pokvare i zadržavajući njihovu svježinu duže.
Aplikacija
1. Sladoled: PGMS40 posto se može koristiti za poboljšanje teksture sladoleda. Ovaj sastojak pomaže u stvaranju glatkije i kremastije teksture, a istovremeno poboljšava stabilnost i otpornost na topljenje. Ovo rezultira ugodnijim i zadovoljavajućim iskustvom sladoleda za potrošače.
2. Jogurt: Korištenjem PGMS40 posto u jogurtu, proizvođači mogu postići ujednačeniju i glatku teksturu. Sastojak također poboljšava viskoznost i tijelo jogurta, dajući mu puniji, kremastiji osjećaj u ustima. Ovo poboljšava senzorno iskustvo za potrošače i dovodi do povećanog zadovoljstva proizvodom.
3. Sir: Upotreba PGMS40 posto u proizvodnji sira može pomoći da se poboljšaju svojstva topljenja i tekstura sira. To znači da će se sir lakše namazati, a da će imati i bogatiju, kremastiju teksturu.
4. Maslac: Kada se koristi u proizvodnji maslaca, PGMS40 posto može pomoći u poboljšanju stabilnosti emulzije. Također poboljšava mazivost i teksturu putera, što ga čini lakšim za upotrebu za stvari poput mazanja kruha ili topljenja preko povrća.
5. Šlag: Korištenjem PGMS40 posto u šlagu, proizvođači mogu postići stabilniji i ujednačeniji proizvod. Sastojak pomaže u povećanju otpornosti na kolaps i topljenje, čineći šlag trajnijim za upotrebu u aplikacijama poput ukrašavanja kolača.
Paket
Neto težina svake kutije: 25 kg; Bruto težina: 26 kg
Veličina pakovanja: 43*38*28 cm
Bez paleta
20GP:15.5mts 40GP:25mts
sa paletama
20GP: 20 paleta, 10,5 m
40GP: 40 paleta, 21 m
Prednosti & karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mixed Shipment

FAQS
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Da li imate sertifikat RSPO?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko dugo traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Šta kažete na MOQ?
P: Šta je sa stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: uloga propilen glikol estera pgms40 posto u poboljšanju okusa i teksture mliječnih proizvoda, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeno, veleprodaja, cijena, kotacija, besplatni uzorak, Kosher Halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi
Moglo bi vam se i svidjeti
-

GMS visoka jodna vrijednost
-

Widely Use Beverage Ice Cream Tween Polysorbate Powd...
-

PGMS40 postotno pjenasto sredstvo za kolače i kolače...
-

Destilovani monoglicerid DMG u prahu prehrambene kva...
-

Počnite kuhati kao profesionalac s GMS90 finim prahom
-

Aditivi za hranu bez mliječnih krema CAS BR.5793-94-2


