Stabilnost Tijesto i Hljeb CAS BR. 123-94-4
video
Stabilnost Tijesto i Hljeb CAS BR. 123-94-4

Stabilnost Tijesto i Hljeb CAS BR. 123-94-4

Neki laktemi mogu pokazivati ​​tečnu konzistenciju, dok se drugi mogu predstaviti kao čvrste tvari na sobnoj temperaturi.

  • Fast Delivery
  • Osiguranje kvaliteta
  • Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod

 

Uvod u proizvod

Laktem, koji nastaje esterifikacijom mliječne kiseline i glicerola, nalazi široku primjenu u prehrambenoj industriji kao emulgatori, stabilizatori i zgušnjivači.

 

 

Parametri proizvoda

 

HEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE
Acid Value 5.0 maks mgKOH/g
Ostatak od paljenja 0.1 maks posto
Ukupna mlečna kiselina 5.0-40.0 posto
Nesaponifiables 2.0 maks posto
Vlaga 0.5 maks posto
SPECIFIKACIJE TEŠKIH METALA
Heavy Metal kao Pb 0.5max mg/kg

 

 

Karakteristike

Lactem pronalazi primjenu u poboljšanju teksture raznih namirnica, poput peciva i kruha, dajući mekoću i žvakanje krajnjim proizvodima.

 

 

Aplikacija

Emulgatori: LACTEM u kruhu i tijestu može pomoći u miješanju komponenti vode i masti kako bi se bolje sjedinile jedna s drugom, poboljšavajući teksturu i stabilnost tijesta. Ovo pomaže u sprečavanju odvajanja tijesta i poboljšava volumen proizvoda i osjećaj u ustima.

Poboljšano širenje: LACTEM pomaže u poboljšanju ekspanzije kruha i tijesta. Tokom pečenja potiče stvaranje i širenje mjehurića zraka, što rezultira lakšim i paperjastijim proizvodima.

Poboljšana stabilnost: LACTEM može poboljšati stabilnost kruha i tijesta, spriječiti odvajanje ulja i vode tokom skladištenja i transporta i produžiti vijek trajanja proizvoda.

 

 

Paket

25kg/karton.
15,5mt/FCL (20GP)
25mt/FCL (40GP)

 

 

Prednosti & karakteristike
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
  • Nema MOQ, više mogućnosti
  • Prilagođeni proizvodi
  • Mixed Shipment
 

ISO9001

 

FAQS

P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?

O: Naravno! Kontaktirajte nas marketing@cnchemsino.com ili menadžera prodaje.

P: Da li imate sertifikat RSPO?

O: Da. Posjedujemo RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 i ISO22000 certifikate.

P: Možete li napraviti prilagođeni paket?

O: Da. Naše uobičajeno pakovanje je 25kg/vreća/karton/bubanj sa prahom i 200kg/bubanj ili 1000kg/IBC bubanj sa tečnošću. Specijalni paket prema zahtjevima naših kupaca.

P: Koliko dugo traje isporuka?

O: Obično, pošiljka može biti isporučena u roku od 15-20dana nakon potvrde narudžbe.

P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?

O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.

P: Šta kažete na MOQ?

O: Nema MOQ, više mogućnosti

P: Šta je sa stavkama plaćanja?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; Dostupno je i dugoročno plaćanje.

P: U koju zemlju ste izvozili?

O: Naše glavno tržište je Južna Amerika, Bliski istok, Afrika i Evropa. Više od 50 zemalja.

P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?

O: Naravno! Dobrodošli u bilo koje vrijeme.

P: Možete li nas podržati u aplikacijama?

O: Zadovoljstvo nam je!

P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?

O: Da. Imamo dovoljno iskustva da sarađujemo sa projektom inspekcije.

 

 

 

 

 

Popularni tagovi: stabilnost tijesta i hljeba cas br. 123-94-4, Kina, dobavljači, proizvođači, fabrika, prilagođeni, veleprodaja, cijena, kotacija, besplatni uzorak, Kosher Halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi

Moglo bi vam se i svidjeti

(0/10)

clearall