Policerol esteri masnih kiselina PGE prah CAS BR.{0}}
Policerol estri masnih kiselina, poznatiji kao PGE prah, postali su popularni sastojak hrane zbog svojih različitih korisnih svojstava. Ovi estri se proizvode esterifikovanjem mješavine mono-, di- i triglicerida sa poliglicerolom, što rezultira ujednačenom mješavinom masti i glicerola.
- Fast Delivery
- Osiguranje kvaliteta
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Uvod u proizvod
Policerol estri masnih kiselina, poznatiji kao PGE prah, postali su popularni sastojak hrane zbog svojih različitih korisnih svojstava. Ovi estri se proizvode esterifikovanjem mješavine mono-, di- i triglicerida sa poliglicerolom, što rezultira ujednačenom mješavinom masti i glicerola.
Parametri proizvoda
| HEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE | ||
| Kiselinska vrijednost | 3 max | mg KOH/g |
| Vrijednost saponifikacije | 120-135 | mg KOH/g |
| Jodna vrijednost | 3 max | gl/100g |
| Tačka topljenja | 53-58 | stepen |
| SPECIFIKACIJE TEŠKIH METALA | ||
| Arsen (kao As) Olovo (kao Pb) Merkur (kao Hg) Kadmijum Teški metali (kao Pb) |
Manje ili jednako 3 Manje ili jednako 2 Manje ili jednako 1 Manje ili jednako 1 Manje ili jednako 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Karakteristike
Jedna od glavnih prednosti PGE praha je njegova sposobnost da poboljša teksturu i osjećaj u ustima prehrambenih proizvoda. Djeluje kao pojačivač glatkoće i kremastosti, što je posebno korisno u proizvodima kao što su sladoled, jogurt i sir. PGE prah takođe pomaže u povećanju stabilnosti ovih proizvoda sprečavanjem odvajanja ulja i razgradnje emulzije.
Još jedna prednost upotrebe PGE praha u hrani je njegova sposobnost da produži vijek trajanja proizvoda. Sadrži prirodne antioksidanse, koji usporavaju proces oksidacije i sprečavaju užeglo masnoće. Ovo je posebno korisno kod pečenih proizvoda i grickalica, koje često mogu brzo ustajati.
PGE prah takođe ima hipoalergena svojstva, što ga čini pogodnim za osobe sa alergijama na hranu. Ne sadrži laktozu i soju, što ga čini preferiranim sastojkom među potrošačima s intolerancijom na laktozu ili soju. Osim toga, PGE prah je sastojak pogodan za vegane, jer ne sadrži nikakve proizvode životinjskog porijekla.
Aplikacija
Jedna od ekoloških prednosti PGE praha je da je održiv sastojak koji se dobija iz obnovljivih izvora. Proizveden je pomoću biljnih sastojaka poput palminog, kokosovog, repičinog i suncokretovog ulja, što ga čini manje štetnom alternativom mastima životinjskog porijekla. Pored toga, proces proizvodnje PGE praha ima manji uticaj na životnu sredinu u poređenju sa mastima životinjskog porekla, koje zahtevaju značajne količine zemlje, vode i energije za proizvodnju.
Pored prednosti u prehrambenoj industriji, utvrđeno je da PGE prah ima potencijalnu upotrebu u farmaceutskom i kozmetičkom sektoru. Koristi se kao emulgator u lokalnim kozmetičkim formulama i formulacijama masti, jer poboljšava teksturu i konzistenciju ovih proizvoda. Također se koristi kao vezivo u određenim farmaceutskim formulacijama, što ga čini idealnim sastojkom u tabletama i kapsulama.
Paket
Neto težina svake vreće: 25 kg; Bruto težina: 25,2 kg
Veličina pakovanja: 85*55 cm
Bez paleta
20GP:16mts 40GP:26-28mts
Prednosti & karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mixed Shipment

FAQS
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Da li imate sertifikat RSPO?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko dugo traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Šta kažete na MOQ?
P: Šta je sa stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: policerol estri masnih kiselina pge prah cas br.67784-82-1, Kina, dobavljači, proizvođači, fabrika, prilagođeni, veleprodaja, cijena, kotacija, besplatni uzorak, Kosher Halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi
Moglo bi vam se i svidjeti
-

Destilovani monoglicerid CAS BR. 31566-31-1
-

Polioksietilen sorbitan monostearat E435 emulgator s...
-

Dodajte SSL100 posto svom receptu za sladoled za pob...
-

Umutiti mekane pečene proizvode sa 100 posto čistim ...
-

PGMS90 posto : Idealan emulgator za proizvode za nje...
-

Glicerol monostearat GMS 52 u prahu CAS br.{1}}


