GMS90 - Svestrani sastojak za razne primjene

Glicerol monostearat, ili skraćeno GMS, je svestrani emulgator koji može poboljšati teksturu i stabilnost raznih proizvoda, od hrane do kozmetike. Njegova jedinstvena molekularna struktura omogućava da privlači i vodu i ulje, što ga čini idealnim sastojkom za stvaranje stabilnih emulzija koje se ne razdvajaju tokom vremena. Ali ono po čemu se GMS90 fini prah izdvaja od ostalih oblika GMS-a su njegove izuzetne performanse i jednostavnost upotrebe. Za razliku od drugih granuliranih ili ljuspičastih oblika GMS-a, GMS90 fini prah se fino melje do veličine čestica manje od 200 mikrona, što omogućava bržu i efikasniju disperziju u različitim formulacijama.

GMS90 fini prah je siguran i prirodan sastojak koji je odobren od strane regulatornih tijela širom svijeta, uključujući američku Upravu za hranu i lijekove (FDA). Dobija se iz biljnih izvora kao što su palmino ulje i kokosovo ulje, što ga čini održivim i ekološki prihvatljivim izborom za proizvođače i potrošače.
Osim toga, fini prah GMS90 se lako miješa s drugim sastojcima i ne zahtijeva nikakvu posebnu opremu ili uslove obrade. Može se dodati formulacijama u bilo kojoj fazi proizvodnje i ne utiče na ukus ili aromu konačnog proizvoda.

Za pekarske proizvode, GMS90 fini prah može poboljšati stabilnost i volumen tijesta, što rezultira hljebovima i pecivima koji su mekši, paperjastiji i ujednačenije teksture. Takođe može poboljšati emulzifikaciju i stabilizaciju šlaga i glazura, čineći ih glatkijim i kremastijim.

U kozmetičkoj industriji, GMS90 fini puder može poboljšati teksturu i mazivost krema i losiona, kao i poboljšati njihova svojstva hidratacije i kondicioniranja. Može se koristiti i kao solubilizator i emulgator za mirise na bazi ulja i eterična ulja, što ih čini lakšim za ugradnju u formulacije na bazi vode.

Informacije o pakovanju
Neto težina svake vreće: 25 kg; Bruto težina: 25,2 kg
Veličina pakovanja: 85*55 cm
Bez paleta
20GP:18mts 40GP:26-28mts