GMS 60 u prahu gliceril monostearat 60 u prahu za sir CAS br..{2}}
Glicerol monostearat (GMS) 60 prah je emulgator i aditiv za hranu koji se obično koristi u prehrambenoj industriji za modificiranje i poboljšanje teksture, stabilnosti i izgleda različitih prehrambenih proizvoda.
- Fast Delivery
- Osiguranje kvaliteta
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Uvod u proizvod
Glicerol monostearat (GMS) 60 prah je još jedna varijanta glicerol monostearata sa minimalnim sadržajem monostearata od 60 posto.
Parametri proizvoda
|
HEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE |
||
| Ukupni monogliceridi | 99 min | posto |
| Besplatan glicerin | 1 max | posto |
| Slobodna kiselina | 2,5 max | posto |
| Tačka topljenja | 60 min | stepen |
| Jodna vrijednost | 2.0 maks | g/100g |
|
SPECIFIKACIJE TEŠKIH METALA |
||
| Arsenic Olovo Merkur Kadmijum Heavy Metal kao Pb |
Manje ili jednako 3 Manje ili jednako 2 Manje ili jednako 1 Manje ili jednako 1 Manje ili jednako 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Karakteristike
Obično se koristi u prehrambenoj industriji kao emulgator, stabilizator i pojačivač teksture. U kontekstu proizvodnje sira, GMS 60 prah može poslužiti u posebne svrhe.
Aplikacija
1.GMS 60 prah može pomoći u emulgiranju komponenti masti i vode u formulacijama sira. Ovo može pomoći u stvaranju ujednačenije teksture i spriječiti odvajanje masti i tekućine.
2. Utječući na interakciju između masti i vlage, GMS 60 prah može doprinijeti teksturi sira. Može pomoći u sprečavanju sinereze (oslobađanje surutke), što rezultira glađom i konzistentnijom teksturom.
3.GMS 60 prah može stabilizirati strukturu sira održavanjem odgovarajuće ravnoteže masti i vlage. Ovo je posebno važno za topljene sireve gdje je važno postići željenu teksturu i topljivost.
Paket
25kg/vreći
Prednosti & karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mixed Shipment

FAQS
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Da li imate sertifikat RSPO?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko dugo traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Šta kažete na MOQ?
P: Šta je sa stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: gms 60 prah gliceril monostearat 60 prah za sir cas br.31566-31-1, Kina, dobavljači, proizvođači, fabrika, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi
Moglo bi vam se i svidjeti
-

Natrijum-straroil laktilat 80 posto CAS BR.18200-72-1
-

Kalcij stearoil laktilat CAS BROJ 5793-94-2
-

Aditivi za hranu E471 Mono-digliceridi GMS koristi k...
-

Aditivi za pečenje kruha Destilovani monoglicerid fi...
-

Sorbitan monostearat Span 60 Emulgator za hranu E491
-

GMS emulgator tablete E471 CAS:31566-31-1


