Proizvodi

Glicerol monostearat GMS 52 prah za fabriku čokolade CAS br.{1}}

Glicerol monostearat GMS 52 prah za fabriku čokolade CAS br.{1}}

Glicerol monostearat (GMS) 52 prah je specifična vrsta glicerol monostearata sa minimalnim sadržajem monostearata od 52 posto. Obično se koristi kao emulgator, stabilizator i sredstvo za zgušnjavanje u raznim industrijama, uključujući hranu, farmaceutske proizvode i kozmetiku.

Fast Delivery
Osiguranje kvaliteta
Služba za korisnike 24/7

Uvod u proizvod

Glicerol monostearat (GMS) 52 prah se također često koristi u prehrambenoj industriji, posebno u proizvodnji čokolade i drugih konditorskih proizvoda.

Parametri proizvoda

HEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE
Ukupni monogliceridi	99 min	posto
Besplatan glicerin	1 max	posto
Slobodna kiselina	2,5 max	posto
Tačka topljenja	60 min	stepen
Jodna vrijednost	2.0 maks	g/100g

SPECIFIKACIJE TEŠKIH METALA
Arsenic Olovo Merkur Kadmijum Heavy Metal kao Pb	Manje ili jednako 3 Manje ili jednako 2 Manje ili jednako 1 Manje ili jednako 1 Manje ili jednako 10	mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

Karakteristike

U kontekstu proizvodnje čokolade, GMS 52 prah služi kao emulgator i modifikator teksture

Aplikacija

1.GMS 52 prah može djelovati kao emulgator u čokoladnim formulacijama. Čokolada sadrži i masti (kakao puter) i sastojke na bazi vode. GMS 52 prah može pomoći u stabilizaciji mješavine ove dvije komponente, sprječavajući razdvajanje i rezultirajući glađom teksturom.
2.GMS 52 prah može poboljšati teksturu i osjećaj u ustima čokoladnih proizvoda. Može pomoći u sprečavanju stvaranja kristala šećera, što dovodi do glađe i kremastije čokolade.
3. Modifikovanjem kristalizacije kakao putera, GMS 52 prah može uticati na konzistenciju finalnog čokoladnog proizvoda. Ovo može biti posebno korisno u kontroli faktora kao što su škljocaj, sjaj i svojstva koja se tope u ustima.

Paket

25kg/vreći

Prednosti & karakteristike

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
Nema MOQ, više mogućnosti
Prilagođeni proizvodi
Mixed Shipment

ISO9001

FAQS

P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?

O: Naravno! Kontaktirajte nas marketing@cnchemsino.com ili menadžera prodaje.

P: Da li imate sertifikat RSPO?

O: Da. Posjedujemo RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 i ISO22000 certifikate.

P: Možete li napraviti prilagođeni paket?

O: Da. Naše uobičajeno pakovanje je 25kg/vreća/karton/bubanj sa prahom i 200kg/bubanj ili 1000kg/IBC bubanj sa tečnošću. Specijalni paket prema zahtjevima naših kupaca.

P: Koliko dugo traje vrijeme isporuke?

O: Obično, pošiljka može biti isporučena u roku od 15-20dana nakon potvrde narudžbe.

P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?

O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.

P: Šta kažete na MOQ?

O: Nema MOQ, više mogućnosti

P: Šta je sa stavkama plaćanja?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; Dostupno je i dugoročno plaćanje.

P: U koju zemlju ste izvozili?

O: Naše glavno tržište je Južna Amerika, Bliski istok, Afrika i Evropa. Više od 50 zemalja.

P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?

O: Naravno! Dobrodošli u bilo koje vrijeme.

P: Možete li nas podržati u aplikacijama?

O: Zadovoljstvo nam je!

P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?

O: Da. Imamo dovoljno iskustva da sarađujemo sa projektom inspekcije.

Popularni tagovi: glicerol monostearat gms 52 prah za fabriku čokolade cas br.31566-31-1, Kina, dobavljači, proizvođači, fabrika, prilagođeni, veleprodaja, cijena, kotacija, besplatni uzorak, Kosher Halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi

GMS 60 u prahu gliceril monostearat 60 u prahu za sir CAS br..{2}}

Glicerol monostearat GMS 40 pahuljica za sredstva za čišćenje lica CAS br.{1}}