Od preljeva za salatu do sladoleda: PGE tekući emulgator za različite primjene CAS BR.67784-82-1
Emulgatori već decenijama igraju ključnu ulogu u prehrambenoj industriji. Koriste se za miješanje dvije tekućine koje se ne miješaju, poput ulja i vode, u stabilnu smjesu koja se može koristiti u raznim prehrambenim proizvodima. PGE tekući emulgatori su jedni od najčešće korištenih emulgatora u industriji hrane i pića.
- Fast Delivery
- Osiguranje kvaliteta
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Uvod u proizvod
Već dugi niz godina, emulgatori su veoma važni u prehrambenoj industriji. Pomažu u miješanju stvari koje se inače ne mogu pomiješati, poput ulja i vode, tako da ostanu pomiješane i mogu se koristiti u različitim namirnicama. PGE tekući emulgatori se dosta koriste u industriji hrane i pića.
Parametri proizvoda
| HEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE | ||
| Kiselinska vrijednost | 3 max | mg KOH/g |
| Vrijednost saponifikacije | 120-135 | mg KOH/g |
| Jodna vrijednost | 3 max | gl/100g |
| Tačka topljenja | 53-58 | stepen |
| SPECIFIKACIJE TEŠKIH METALA | ||
| Arsen (kao As) Olovo (kao Pb) Merkur (kao Hg) Kadmijum Teški metali (kao Pb) |
Manje ili jednako 3 Manje ili jednako 2 Manje ili jednako 1 Manje ili jednako 1 Manje ili jednako 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Karakteristike
PGE tekući emulgator je napravljen od propilen glikol estera, koji se obično nalaze u biljkama i životinjama. To je svestran i stabilan emulgator koji se može koristiti u raznim aplikacijama. Neke od najčešćih primjena uključuju preljeve za salatu, umake i deserte.
Aplikacija
Jedna od najvećih prednosti PGE tečnih emulgatora je njihova sposobnost stvaranja stabilnih i ujednačenih emulzija. Oni mogu pomoći u održavanju teksture i konzistencije prehrambenih proizvoda, osiguravajući njihov odličan okus i vizualno privlačnost. Ovo je posebno važno u slučaju preljeva i umaka, gdje odvajanje ulja i vode može uzrokovati neprijatan izgled i neujednačene okuse.
PGE tekući emulgatori se također koriste u proizvodnji sladoleda. Pomažu u stabilizaciji emulzije zraka i masti u smjesi, što rezultira glađom i kremastijom teksturom. Bez emulgatora, sladoled može postati zrnast i leden, što dovodi do neugodnog osjećaja u ustima. Upotreba PGE tekućih emulgatora osigurava da sladoled ostane kremast i ukusan.
Osim stabilizirajućih svojstava, PGE tekući emulgatori se koriste i zbog svoje sposobnosti da modificiraju viskozitet tekućina. Mogu se koristiti za zgušnjavanje ili razrjeđivanje tekućina poput umaka i preljeva, omogućavajući prilagođavanje konačnog proizvoda na osnovu individualnih preferencija.
Osim toga, PGE tekući emulgatori su poznati po svojoj sposobnosti da održe svježinu i produže vijek trajanja prehrambenih proizvoda. Oni mogu spriječiti rast i oksidaciju mikroba, što može uzrokovati kvarenje, neugodne okuse i mirise.
Konačno, PGE tekući emulgatori su sigurni i odobreni za upotrebu od strane regulatornih tijela kao što je FDA. Nemaju štetne učinke na zdravlje potrošača kada se koriste prema uputama.
Paket
Neto težina svakog bubnja: 25 kg; Bruto težina: 25,2 kg
Prednosti & karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mixed Shipment
FAQS
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Da li imate sertifikat RSPO?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko dugo traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Šta kažete na MOQ?
P: Šta je sa stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: od preljeva za salatu do sladoleda: pge tekući emulgator za različite primjene cas br.67784-82-1, Kina, dobavljači, proizvođači, fabrika, prilagođeno, veleprodaja, cijena, kotacija, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni proizvodi aditivi
