Aditivi u hrani Destilirani monogliceridi DMG fini prah (od 100-200mesh)
Destilirani monogliceridi (DMG) u obliku finog praha s veličinom čestica od 100-200 mesh su specijalizovani sastojak hrane koji se široko koristi u prehrambenoj industriji zbog svojih emulgirajućih i stabilizirajućih svojstava.
- Fast Delivery
- Osiguranje kvaliteta
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Uvod u proizvod
Destilirani monogliceridi (DMG) su aditiv za hranu koji se obično koristi u prehrambenoj industriji u različite svrhe. Dobija se od glicerola i masnih kiselina i često se nalazi u obliku praha. DMG fini prah je svestran i pronalazi primjenu u raznim prehrambenim proizvodima zbog svojih svojstava emulgiranja, stabilizacije i poboljšanja teksture. DMG, kada se koristi u skladu sa regulatornim smjernicama, općenito je prepoznat kao siguran za potrošnju.
Parametri proizvoda
|
HEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE |
||
| Ukupni monogliceridi | 99 min | % |
| Besplatan glicerin | 1 max | % |
| Slobodna kiselina | 2,5 max | % |
| Tačka topljenja | 60 min | stepen |
| Jodna vrijednost | 2.0 maks | g/100g |
|
SPECIFIKACIJE TEŠKIH METALA |
||
| Arsenic Olovo Merkur Kadmijum Heavy Metal kao Pb |
Manje ili jednako 3 Manje ili jednako 2 Manje ili jednako 1 Manje ili jednako 1 Manje ili jednako 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Karakteristike
Oblik finog praha:Fini praškasti oblik DMG-a, s veličinama čestica u rasponu od 100 do 200 mesh, olakšava ugradnju u suhe mješavine, mješavine u prahu i druge formulacije. Pogodan je za primjene gdje je poželjna ujednačena i fina tekstura.
stabilizacija:DMG e471 djeluje kao stabilizator u raznim prehrambenim proizvodima, pomažući u sprječavanju odvajanja sastojaka i poboljšavajući ukupnu stabilnost emulzija. Ovo je posebno važno za proizvode kao što su tučeni preljevi i kreme bez mlijeka.
Sredstvo protiv stalinga:U pekarskim proizvodima, DMG fini prah može djelovati kao sredstvo protiv stajanja, pomažući da se održi svježina i mekoća kruha i drugih pekarskih proizvoda tokom produženog roka trajanja.
Aplikacija
Pekarski proizvodi:U pekarskoj industriji, DMG se često koristi za poboljšanje volumena, teksture i zadržavanja vlage u kruhu i drugim pekarskim proizvodima.
Proizvodnja torti i peciva:DMG se obično koristi u proizvodnji kolača i peciva za poboljšanje teksture, volumena i ukupnog kvaliteta finalnog proizvoda. Može doprinijeti zadržavanju vlage u kolačima i kolačima, povećavajući njihovu svježinu.
Mliječni proizvodi:Fini prah destiliranih monoglicerida (DMG) koristi se u proizvodnji mliječnih proizvoda kao što su sladoled, šlag i kreme. Pomaže u stvaranju stabilnih emulzija, sprečavajući odvajanje masti i tečnosti i pružajući glatkiji osećaj u ustima.
Slatkiši i slatkiši:U konditorskoj industriji, DMG prah se može koristiti za kontrolu kristalizacije šećera, što dovodi do glađe i kremastije teksture u proizvodima kao što su fudge, karamele i nugati.
Paket
20kg/vreći
Prednosti & karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mixed Shipment

FAQS
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Da li imate sertifikat RSPO?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko dugo traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Šta kažete na MOQ?
P: Šta je sa stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: Aditivi za hranu Destilirani monogliceridi DMG fini prah (iz 100-200mesh), Kina, dobavljači, proizvođači, fabrika, prilagođeni, veleprodaja, cijena, kotacija, besplatni uzorak, Kosher Halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi
Moglo bi vam se i svidjeti
-

DMG destilovani monogliceridi u pahuljicama za prehr...
-

Glicerol monostearat GMS 52 prah za kolače CAS br.{1}}
-

Gliceril monolaurat hrana za životinje CAS BR.26402-...
-

Široka prilagodljivost Mliječni proizvodi CAS BR.{0}}
-

Uloga propilen glikol estera PGMS40 posto u poboljša...
-

DMG emulgatori visoke jodne vrijednosti CAS br. 3156...


