Dom / Proizvodi / Konzervans / Sadržaj

Proizvodi

Prehrambeni sastojak natrijev diacetat po konkurentnoj cijeni

Prehrambeni sastojak natrijev diacetat po konkurentnoj cijeni

Natrijum diacetat (E262) je široko korišćeni konzervans{1}}vrste hrane i regulator kiselosti koji poboljšava ukus, istovremeno osiguravajući mikrobnu sigurnost. CHEMSINO isporučuje natrijum diacetat visoke-čistoće po konkurentnoj cijeni, idealan za meso, grickalice, umake i pekarske proizvode. Njegova odlična antimikrobna svojstva i svojstva stabilizacije pH{5}}a čine ga pouzdanim izborom za proizvođače hrane širom svijeta.

Fast Delivery
Osiguranje kvaliteta
Služba za korisnike 24/7

Uvod u proizvod

Opis proizvoda

Natrijum diacetat je natrijeva sol octene kiseline i djeluje kao aditiv s dvostrukom-funkcijom:čuva hranu tako što inhibira rast plijesni, kvasca i bakterija, a istovremeno doprinosi blagom, oštrom okusu. Njegova visoka rastvorljivost i stabilnost omogućavaju lako ugradnju u različite formulacije hrane, uključujući prerađeno meso, grickalice, pekarske proizvode i začine. CHEMSINO natrijum diacetat ispunjava međunarodne standarde za sigurnost hrane (E262), pružajući pouzdan kvalitet, dosljedne performanse i isplativa rješenja za proizvođače koji žele produžiti rok trajanja proizvoda bez ugrožavanja okusa.

Parametri proizvoda

PREDMETI	SPECIFIKACIJA	REZULTAT
% slobodne octene kiseline	39.0-41.0	40.2
natrijum acetat %	58.0-60.0	59.53
Vlaga manja ili jednaka %	2	0.3
PH (10% vodeni rastvor)	4.5-5.0	4.72
Mravlja kiselina i materije koje se lako oksidiraju Manje od ili jednako %	0.2	<0.07
Arsen (As) Manje ili jednako %	0.0003	<0.0003
Teški metali (Pb) Manje ili jednako %	0.0002	<0.0002

Karakteristike proizvoda

Konzervans i regulator kiselosti{0} za hranu (E262)

Visoka čistoća i konstantan kvalitet

Učinkovito antimikrobno djelovanje protiv plijesni i kvasca

Poboljšava okus blagim okusom{0}}nalik sirćetu

Vodorastvorljiv{0}}i lako se ugrađuje u formulacije

Isplativo{0}}i po konkurentnim cijenama

U skladu sa međunarodnim standardima o sigurnosti hrane

Primjena proizvoda

Natrijum diacetat (E262) je svestrani konzervans hrane i regulator kiselosti koji se široko koristi u prehrambenoj industriji za produženje roka trajanja, poboljšanje okusa i osiguranje sigurnosti proizvoda.Njegove uobičajene primjene uključuju:

Meso i prerađena hrana:Natrijum diacetat pomaže u sprečavanju razvoja plijesni, kvasca i bakterija u kobasicama, šunki i delikatesnom mesu, osiguravajući duži rok trajanja i sigurnost hrane.

Pekarski proizvodi:Koristi se u hlebu, kolačima i pecivima, održava svežinu, poboljšava stabilnost ukusa i kontroliše kvarenje tokom skladištenja.

Bread Cake patries

Grickalice i slana hrana:Produžava životni vek čipsa, krekera, orašastih plodova i druge grickalice sprečavanjem mikrobne kontaminacije.

Umaci, preljevi i začini:Djeluje kao konzervans i pH regulator za održavanje okusa, teksture i stabilnosti kečapa, majoneza i preljeva za salatu.

Spremna-za-hrana i upakovana hrana:Osigurava-dugotrajnu mikrobnu sigurnost i zadržavanje okusa u upakovanim jelima, gotovim namirnicama i smrznutim proizvodima.