Aditivi za hranu i konzervansi E234 Nisin dobavljač i proizvođač CAS 1414-45-5
Nisin, poznat kao konzervans E234, je visoko efikasan prirodni konzervans koji se koristi u raznim primjenama u hrani za borbu protiv kvarenja i patogenih bakterija. Posebno je vrijedan u mliječnim proizvodima, konzerviranoj hrani i mesnim proizvodima, pomažući produžiti rok trajanja bez ugrožavanja okusa ili kvalitete.
- Fast Delivery
- Osiguranje kvaliteta
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Opis proizvoda
Nisin, prirodni konzervans označen kao Konzervansi E234, široko se koristi u prehrambenoj industriji zbog svoje sposobnosti da inhibira rast štetnih bakterija. Posebno je efikasan u produženju roka trajanja mliječnih proizvoda, konzervirane hrane i pića. Kao pouzdani dobavljač i proizvođač Nisina, nudimo visokokvalitetni Nisin koji zadovoljava industrijske standarde. Naš Nisin je idealan za povećanje sigurnosti hrane uz očuvanje prirodnih kvaliteta vaših proizvoda. Kontaktirajte nas da saznate više o tome kako Nisin može koristiti vašim potrebama za preradu hrane.
Parametri proizvoda
| STAVKE | SPECIFIKACIJA | REZULTAT |
| Izgled | svetlosmeđi do mlečno beli prah | svijetlosmeđi prah |
| Potencija (IU/mg) | 900 min | 1129 |
| Gubitak pri sušenju (%) | 3.0 maks | 0.72 |
| natrijum hlorid (%) | 50.0 min | 90.52 |
| Ukupan broj ploča (cfu/g) | 10 max | <10 |
| Koliformi (MPN/g) | <3 | <3 |
| Escherichia coli/(MPN/g) | <3 | <3 |
| Salmonella | Negativno u 25g | negativan |
| Pb (mg/kg) | 1 max |
<1 |
Karakteristike proizvoda
Antimikrobna aktivnost širokog spektra: Nisin je efikasan protiv širokog spektra gram-pozitivnih bakterija, uključujući patogene koji se prenose hranom kao što su Staphylococcus aureus i Listeria monocytogenes.
Prirodno porijeklo: Nisin se smatra sigurnim i prirodnim dodatkom hrani jer je izveden iz Lactococcus lactis, u skladu sa preferencijama potrošača za prirodne konzervanse.
Stabilnost: Nisin je vrlo stabilan u kiselim sredinama, što ga čini pogodnim za upotrebu u kiseloj hrani kao što su mliječni proizvodi, jogurt, konzervirana hrana i sokovi.
Toplinska stabilnost: Nisin ostaje aktivan na visokim temperaturama, što ga čini idealnim za upotrebu u toplinski obrađenoj hrani.
Primjena proizvoda
Mliječni proizvodi: Nisin se obično koristi u siru, jogurtu i drugim mliječnim proizvodima da inhibira rast bakterija mliječne kiseline i drugih štetnih bakterija, čime se produžava vijek trajanja proizvoda.
Konzervirana hrana: Dodavanjem Nisina, intenzitet termičke obrade može se smanjiti, pomažući u očuvanju nutritivnog sadržaja i okusa konzervirane hrane uz sprječavanje bakterijske kontaminacije.
Mesni proizvodi: Nisin se široko koristi u kobasicama, šunki i drugim mesnim proizvodima da inhibira bakterije kvarenja i patogene, produžavajući rok trajanja.
Sve u svemu, Nisin je postao esencijalni prirodni konzervans u prehrambenoj industriji zbog svojih efikasnih antimikrobnih svojstava i sigurnosnog profila.
Paket proizvoda
25kg/vreći
18mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)
prednosti i karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO certificiran
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mješovita pošiljka

FAQS
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Da li imate sertifikat RSPO?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko dugo traje isporuka?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Šta kažete na MOQ?
P: Šta je sa stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: Konzervansi E234, Nisin dobavljač i proizvođač
Moglo bi vam se i svidjeti
-

China Preservative Manufacturing Natamycin CAS br.:7...
-

Antibakterijska aktivnost Konzervirana hrana CAS BR....
-

Mesni proizvodi prirodnog izvora CAS BR.{0}}
-

Mliječni proizvodi prirodnog izvora CAS BR.{0}}
-

Ins 282 Konzervans kalcijum propionat u prahu u kruhu
-

Natrijev benzoat za kozmetiku i hranu E211 konzervans



