Kako napraviti korejsku piletinu tortu?
Jan 28, 2020
1. Sipajte 60g šećera, 4g soli, 220g mlijeka, 2 jaja u posudu i dobro izmiksajte
2. Prolijte u 240g nisko glutenog brašna i 5g praha za pecivo, i miješajte dok ne budete unakrsno
3. Sipajte u ulje vanilije od 5g, umješajte parno, sitajte i stavite u vreću za cijevi
4. Omekšati omekšano puter na unutrašnjem zidu kalupa
5. Stisnite udarač u kalup, oko trećine pun, a zatim istucite u jaje
6. Stavite pravu količinu šunke, isjeckani sir, i sjemenke sezamova
7. Stavite ga u pregrujanu pećnicu i pecite oko 12 minuta na 200 stepeni
Korejski pileći kolač je kompletan!
Istopljeni sir pola pokriva jaje, a žumanja umotana u bjelanu ne treba izložiti ~ prilično sramećav osjećaj držanja pipe napola pokriva lice.
Izrezano iz sredine, okruglo žumanje je ugrađeno u tortu, kao dragulj koji je upravo iskopan~
Čim se približio, Tian Xiang mu je bušio ravno u nos. Ulaz pilećeg kolača je delikatan, malo slatko tijelo kolača s nježnim jajima, zamućeno bez obzira na tebe ili mene.
Blago slani sir i slana šunka također se sudaraju sa srećom u ustima. Slab okus vanilije dodaje osvježavajuće, što tjera ljude da zagrizu nakon ugriza, i potpuno je nesvjesna da stane~
Napojnice
1. Količina praha za pecivo može se povećati ili sniziti prema vašoj sklonosti, malo više će ga učiniti pahuljastim, ali će i izbočati
2. Ulje vanilije može se zamijeniti i ekstraktom vanilije, ali aroma možda neće biti tako jaka
3. Šunka se također zamjenjuje slaninom, škampima itd.
4. Prilagodite temperaturu i vrijeme na odgovarajući način prema vlastitom temperamentu pećnice
5. Veličina i dužina plijesni: 16.4cm, širina 9.8cm, visina 5.5cm
