Raznovrsna upotreba natrijum stearoil laktilata SSL80 posto u konditorskoj industriji

SSL80 posto ima mnogo raznovrsnih upotreba u konditorskoj industriji. To je siguran i efikasan aditiv za hranu koji poboljšava teksturu, izgled, rok trajanja, okus i sadržaj masti u širokom spektru konditorskih proizvoda. Njegova svestranost čini ga vrijednim sastojkom u industriji, pomažući u stvaranju ukusnih, atraktivnih i dugotrajnih poslastica u kojima će uživati ​​ljudi svih uzrasta.

1. Emulzifikacija
Jedna od glavnih funkcija SSL80 posto je emulgiranje. Emulzifikacija je proces miješanja dvije tekućine koje se obično ne mogu pomiješati.
2. Teksturiranje
SSL80 posto može se koristiti i kao tekstura u konditorskim proizvodima. Povećava viskoznost i stabilnost proizvoda, što je neophodno za proizvodnju kvalitetnih konditorskih proizvoda.
3. Pjenjenje
SSL80 posto je također odlično sredstvo za pjenjenje koje se može koristiti u proizvodima kao što su mousse, kolači i muffini. Sastojak pomaže u stvaranju poželjne teksture i poboljšanju ukupne kvalitete gotovog proizvoda.

1. Poboljšana tekstura: SSL80 posto može pomoći da se poboljša tekstura konditorskih proizvoda čineći ih glatkijim, kremastijim i mekšim. Često se koristi u mješavinama za kolače, glazurama i umućenim preljevima kako bi bili mazljiviji i lakši za rad.

2. Unaprijeđeni izgled: SSL80 posto se također koristi za poboljšanje izgleda konditorskih proizvoda dajući im ujednačeniju teksturu i boju. Često se koristi u glazurama, glazurama i premazima kako bi im dao sjajni i sjajni izgled.

3. Produženi rok trajanja: SSL80 posto poboljšava rok trajanja konditorskih proizvoda sprečavajući da se pokvare i prebrzo pokvare. To čini tako što inhibira rast bakterija i drugih mikroorganizama koji mogu uzrokovati kvarenje.

4. Bolji okus: SSL80 posto se također koristi za poboljšanje okusa konditorskih proizvoda poboljšanjem distribucije okusa i aroma. Često se koristi u pekarskim proizvodima, konditorskim proizvodima i drugim prehrambenim proizvodima kako bi poboljšao njihov ukus i miris.

Neto težina svake kutije: 25 kg; Bruto težina: 26 kg
Veličina pakovanja: 43*38*28 cm
Bez paleta
20GP:15.5mts 40GP:25mts
sa paletama
Težina: 18 kartona za 10 paleta; 24 kartona za 10 komada
palete
20GP: 20 paleta, 10,5 m
40GP: 40 paleta, 21 m