Nauka iza upotrebe polioksietilen sorbitan monooleata u emulzifikaciji hrane CAS BR.9005-65-6
Polioksietilen sorbitan monooleat, poznatiji kao polisorbat 80, popularan je emulgator za hranu koji se koristi za kombiniranje dvije ili više tvari koje se ne miješaju, kao što su ulje i voda.
- Fast Delivery
- Osiguranje kvaliteta
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Uvod u proizvod
Polisorbat 80 je emulgator za hranu koji pomaže u miješanju ulja i vode. Vrlo je popularan u prehrambenoj industriji jer može raditi mnogo različitih stvari. U ovom članku ćemo objasniti kako funkcionira i zašto je toliko koristan.
Parametri proizvoda
| HEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE | ||
| Kiselinska vrijednost | Manje ili jednako 2.0 | mg KOH/g |
| Vrijednost saponifikacije | 45-55 | mg KOH/g |
| Hidroksilna vrijednost | 65~80 | mg KOH/g |
| Vlaga | Manje ili jednako 3.0 | w/% |
| Ostatak pri paljenju | Manje ili jednako 0.25 | w/% |
| Oxyethylen | 65.0~69.5 | w/% |
| SPECIFIKACIJE TEŠKIH METALA | ||
| Arsenic Olovo |
Manje ili jednako 3 Manje ili jednako 2 |
mg/kg mg/kg |
Karakteristike
Polisorbat 80 je sintetički spoj koji je izveden iz sorbitola, šećernog alkohola. To je nejonski surfaktant, što znači da ne sadrži nikakav električni naboj. Ovo svojstvo mu omogućava da stabilizuje emulzije bez negativnog uticaja na ukus ili izgled prehrambenog proizvoda.
Aplikacija
Emulzije su mješavine dviju tekućina koje se ne miješaju, kao što su ulje i voda. Proces emulgiranja uključuje razbijanje kapljica ulja ili masti na manje kapljice i njihovo miješanje s vodom ili drugom tekućinom kako bi se formirala stabilna emulzija. Emulzije se obično koriste u prehrambenoj industriji za poboljšanje teksture, okusa i ukupne privlačnosti namirnica kao što su preljevi za salatu, majonez i sladoled.
Emulzije su mješavine dviju tekućina koje se ne miješaju, kao što su ulje i voda. Proces emulgiranja uključuje razbijanje kapljica ulja ili masti na manje kapljice i njihovo miješanje s vodom ili drugom tekućinom kako bi se formirala stabilna emulzija. Emulzije se obično koriste u prehrambenoj industriji za poboljšanje teksture, okusa i ukupne privlačnosti namirnica kao što su preljevi za salatu, majonez i sladoled.
Paket
25 kg/bubanj
Prednosti & karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mixed Shipment

FAQS
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Da li imate sertifikat RSPO?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko dugo traje vrijeme isporuke?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Šta kažete na MOQ?
P: Šta je sa stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: nauka koja stoji iza upotrebe polioksietilen sorbitan monooleata u emulzifikaciji hrane cas br.9005-65-6, Kina, dobavljači, proizvođači, fabrika, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi
Moglo bi vam se i svidjeti
-

Dodatak za hranu bijeli prah CAS br. 123-94-4 Destil...
-

Stabilizator Hrana za životinje CAS BR.{0}}
-

Otkrijte svestranost SSL100 posto u raznim industrij...
-

Kina kvalitetne destilirane monogliceride DMG tablet...
-

Sorbitan monolaurat span emulgator E493 CAS: 1338-39-2
-

Kako policerol esteri masnih kiselina PGE prah može ...


