Proizvodi

Emulgatorski emulgirani emulgirani emulgirani emulgirani emulgatorski emulgirani esteri mono - dobavljač praška

Emulgatorski emulgirani emulgirani emulgirani emulgirani emulgatorski emulgirani esteri mono - dobavljač praška

Emulgator emulgazije hrane EMulgin, poznat i kao mliječne kiseline esteri Mono {- prah diglicerida (lacem), visok je - dodatak za hranu široko korišten u pekaru, mliječnim, slastičarima i smrznutim desertima. Ovaj svestrani emulgator pomaže proizvođačima postižu stabilne emulzije, glatke teksture i poboljšani rok trajanja proizvoda. Kao pouzdan dobavljač pružamo dosljedne kvalitete i konkurentne cijene kako bismo ispunili različite potrebe globalne prehrambene industrije.

Pošaljite upit

Fast Delivery
Osiguranje kvaliteta
Služba za korisnike 24/7

Uvod u proizvod

Opis proizvoda

Lactem emulgator E472Bproizvodi se esterify mono - i dipliceridi sa mliječnom kiselinom. Čini se da je bijelo od - bijelog praha, lako disperzivne u toplim vodama ili uljanim fazama. Sa snažnim emulgirajućim i stabilizacijskim svojstvima, ova hrana - emulgator razreda poboljšava čvrstoću testo, sprečava masnoću - razdvajanje vode i poboljšava prozračivanje u šlag. Poštuje međunarodne standarde sigurnosti hrane, čineći ga pogodnim za pekaru, mliječnu, margarinu, konditorsku i druge aplikacije u kojima je potrebna pouzdana funkcionalnost.

Parametri proizvoda

Hemijske / fizičke specifikacije
Vrijednost kiseline	5.0 max (mgkoh / g)
Ostaci paljenja	0,1 maks. (%)
Ukupna mliječna kiselina	5.0-40.0(%)
Neponovljivost	2.0 Max (%)
Vlaga	0,5 MAX (%)

Specifikacije teške metala
Teški metal kao PB	0,5 MAX (mg / kg)

Karakteristike proizvoda

Odlična emulgiranje- Stvara uniformu, stabilne mješavine ulja i vode.

Poboljšanje teksture- Pojačava mekoću i elastičnost u pecionima.

Zadržavanje vlage- Pomaže u smanjenju stanice i produženja rok trajanja.

Podrška za vezu- pojačava performanse protiv bičeva u kreme i desertima.

Stabilnost topline i zamrzavanja- Održava kvalitetu proizvoda u zamrznutom i zagremnu hranu.

Hrana - Kvalitet razreda- Siguran, dosljedan i u skladu sa globalnim propisima.

Aplikacije za proizvod

Industrija hrane i pića

E472B se široko prepoznaje kao svestranEmulgator hranei stabilizator. U pekarskim aplikacijama poboljšava elastičnost tijesta, povećava kruh i jačinu hljeba na pari i odgađa staling za produženu svježinu. U keksima i krekerima osigurava jednostavno demolding, uredni slojevi i hrskava tekstura. Za rezance i trenutne rezance pruža glatku površinu, smanjuje lomljenje i povećava žvakanje. U mlečnom i ne - mliječnim proizvodima, stabilizira emulzije, sprečava odvajanje masti i poboljšava usta. Smrznuta hrana također ima koristi od bolje strukture, smanjene pukotine i poboljšane stabilnosti punjenja.

Food Additive Emulsifier E491 Sorbitan Monostearate Span 60 Food Emulsifier E491 Sorbitan Monostearate Supplier in China Food Additives And Preservatives E234 Nisin Supplier And Manufacturer CAS 1414-45-5

Farmaceutska industrija

U farmaceutskim i nulačeticama, E472B se koristi kao siguran ekscipijent za poboljšanje rastvorljivosti i stabilnosti aktivnih sastojaka. Poboljšava bioraspoloživost slabo topljivih lijekova, osigurava jedinstvenu disperziju u suspenziji i poboljšava obradu tableta djelovanjem kao vezivo i stabilizator. Dodaci prehrani također koriste E472B za produženje rok trajanja i održavanje konzistentne kvalitete.

Kozmetika i lična nega

E472B funkcioniše kao efikasnoKozmetički emulgator, osiguravajući stabilnost u kreme, losionima, šamponima i balzama. Pomaže u naftnim i vodnim fazama neprimjetno, davanje proizvoda glatkim teksturom i dugom - trajne stabilnosti. U koženju pojačava proširivost, poboljšava apsorpciju i doprinosi ugodnom osjetilnom osjećaju. Njegovo prirodno podrijetlo se takođe usklađuje sa čistim - etiketama i održivim kozmetičkim formulacijama.

Prehrana životinja

U industriji prehrambenih voda primjenjuje se E472B radi poboljšanja disperzije i apsorpcije masti u složenim hranom i premiksama. To povećava efikasnost hranjenja, podržava bolju upotrebu hranjivih sastojaka i doprinosi zdravijoj rastu stočarstva i peradi.

Industrijske aplikacije

Iza hrane i zdravlja, E472B pronalazi aplikacije u premazima, biorazgradivim pakiranjem i mazivima. Njegova svojstva emulzifikacije i stabilizacije poboljšavaju konzistentnost, poboljšavaju performanse materijala i podržavaju ekološki prihvatljive, održivu industrijska rješenja.