Hrana emulgator sorbitan monoleate (span 80)

Sorbitansko monolej (span 80) je svestran, emulgator emulgazije hrane izveden iz sorbitola i oleinske kiseline. Funkcionira kao ne-jonski surfaktant, promovirajući formiranje stabilnog ulja-vode (o / w) i emulzija u naftu (W / O). U proizvodnji hrane Sorbitan monoleatski emulgator široko se koristi u margarinu, mliječnim proizvodima, sladoledima i pečenim proizvodima za poboljšanje stabilnosti, poboljšanju usta, i produžiti rok trajanja. Također djeluje kao sredstvo za distribuciju u prehrambenim proizvodima u prahu i emulzijama ukusa, osiguravajući ravnomjernu raspodjelu sastojaka.

Chemsino je vodeći dobavljač monoleata Sorbitana, nudeći raspona 80 emulgatora sa odličnom čistoćom i performansama. Naš je proizvod dostupan u pakiranju rasutih pakiranja, osiguravajući dosljednu opskrbu proizvođačima. Bilo da su vam potrebni Sorbitan monoleatski emulgator za preradu hrane, lijekova ili kozmetike, pružamo visokokvalitetna rješenja prilagođena vašim potrebama. Kontaktirajte nas danas za konkurentne cijene i besplatne uzorke, a da pomognemo poboljšanju vaših formulacija s najmovima najvišim emulgatorima!

Odlična emulgiranja svojstva
SP 80 je poznat po izuzetnoj sposobnosti emulgiranja sastojaka nafte i vode, stvarajući stabilne, homogene smjese u prehrambenim proizvodima poput preljeva, umaka i pića.

Svestrana primjena u prehrambenoj industriji
Ovaj emulgator se široko koristi u raznim prehrambenim proizvodima, uključujući margarin, pekaru, mliječne zamjene i sladoled. Idealan je za slatke i slane proizvode zbog svoje kompatibilnosti s nizom sastojaka.

Poboljšana tekstura i konzistentnost
Stabiliziranjem emulzija, obuhvaćaju teksturu i konzistenciju prehrambenih proizvoda, što im daje gladak, ujednačen izgled i nate. Sprječava odvajanje, održavanje kvalitete proizvoda tokom vremena.

1. Industrija pića
SP0 80 se široko koristi u pićama za stabilizaciju emulzija između vode i ulja, osiguravajući jednoliku konzistenciju i sprečavanje odvajanja.

Upotreba raspona 80 u pićima osigurava da se faze ulja i vode ostaju ravnomjerno miješane, što je neophodno za dosljednost i žalbu proizvoda.

2. Sladoled
U sladoledima i mliječnim desertima, raspon 80 koristi se za poboljšanje teksture, sprječavajući stvaranje kristala leda i osigurava glatku, kremastu konzistenciju.

3. Mliječni proizvodi
Ovaj emulgator se obično dodaje mliječnim proizvodima poput sladoleda kako bi se omogućila bolja tekstura i poboljšala natezanje usta stabilizacijom masti i vode. SP 80 pomaže u emulgiranju masti i vode u sladoledima, stvarajući glatku i stabilnu teksturu bez ledenih kristala.

Neto težina:200kg; Bruto težina: 209kg; Veličina paketa: unutarnji promjer: 58cm; Visina: 90cm
Neto težina:1000kg / IBC bubanj; Bruto težina: 1058kg; Veličina paketa: 120 * 100 * 115 cm

• Kosher / Halal / ISO9001 / ISO22000 / RSPO certificirano
• Nema MOQ, više mogućnosti
• Prilagođeni proizvodi
• Mešana pošiljka