Bred Improver Datem Granula E472e Powder Food Use
DATEM je bela ili svetlo žuta praškasta čvrsta supstanca sa tačkom topljenja od 45 stepeni kada se koriste zasićene masne kiseline, i žuta pasta ili viskozna tečnost kada se koriste nezasićene masne kiseline.
- Fast Delivery
- Osiguranje kvaliteta
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Uvod u proizvod
DATEM ima funkcije emulgiranja, stabilizacije, protiv starenja i očuvanja svježine. Koristi se u hljebu, pecivu, keksu, hrani od žitarica, ekstrudiranoj hrani, kremi, hidrogenizovanom biljnom ulju, biljnoj masti u prahu, supi, koncentratu pigmenta i drugim proizvodima.
Parametri proizvoda
|
HEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE |
|
|
Kiselinska vrijednost |
65-85(mg KOH/g) |
|
Vrijednost saponifikacije |
430-480(mg KOH/g) |
|
Jodna vrijednost |
2.0 max(gI/100g) |
|
SPECIFIKACIJE TEŠKIH METALA |
|
|
Arsenic Olovo Merkur Kadmijum Heavy Metal kao Pb |
Manje ili jednako 3 (mg/kg) Manje ili jednako 2 (mg/kg) Manje ili jednako 1 (mg/kg) Manje ili jednako 1 (mg/kg) Manje ili jednako 10 (mg/kg) |
Karakteristike
DATEM E472e je mliječno bijeli prah ili granulirana krutina, pH vrijednost je blago kisela, pH vrijednost je oko 4, raspon topljenja je oko 45 stepeni, a HLB vrijednost je 8.0. Ima poseban miris octene kiseline, može se raspršiti u vrućoj vodi, a može se miješati sa uljem koji se miješa, rastvorljiv u etanolu, propilen glikolu i drugim organskim rastvaračima.
Aplikacija
Poboljšati emulzifikaciju, spriječiti odvajanje ulja i vode i koristiti kao emulgator i disperzant;
Povećati čvrstoću tijesta, povećati volumen, poboljšati strukturu, mekanu teksturu, spriječiti starenje;
Formiraju kompleks sa skrobom, sprečavaju bubrenje i gubitak skroba i poboljšavaju karakteristike želatinizacije skroba;
Koristi se u kremi kako bi krema postala mekana i glatka;
Prednosti & karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mixed Shipment
FAQS
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Da li imate sertifikat RSPO?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko dugo traje isporuka?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Šta kažete na MOQ?
P: Šta je sa stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: uzgajani poboljšivač datem granula e472e upotreba u prahu u hrani, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeni, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, Kosher Halal, u prehrambenoj industriji, aditivi za hranu
