Svestrani aditiv za hranu GMS 40 u prahu glicerol monostearat CAS br.{1}}
Glicerol monostearat, poznatiji kao GMS, je još jedan aditiv za hranu i emulgator koji se široko koristi u prehrambenoj industriji. Sastoji se od mješavine mono-, di- i triglicerida, pri čemu je dominantna komponenta glicerol monostearat.
- Fast Delivery
- Osiguranje kvaliteta
- Služba za korisnike 24/7
Uvod u proizvod
Uvod u proizvod
"GMS 40 prah" odnosi se na glicerol monostearat sa približnom čistoćom od 40 posto. Ovaj postotak označava koncentraciju GMS-a u prahu.
Parametri proizvoda
|
HEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE |
||
| Ukupni monogliceridi | 99 min | posto |
| Besplatan glicerin | 1 max | posto |
| Slobodna kiselina | 2,5 max | posto |
| Tačka topljenja | 60 min | stepen |
| Jodna vrijednost | 2.0 maks | g/100g |
|
SPECIFIKACIJE TEŠKIH METALA |
||
| Arsenic Olovo Merkur Kadmijum Heavy Metal kao Pb |
Manje ili jednako 3 Manje ili jednako 2 Manje ili jednako 1 Manje ili jednako 1 Manje ili jednako 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Karakteristike
GMS 40 Powder je efikasan emulgator koji pomaže u formiranju stabilnog sistema emulgiranja između sastojaka na bazi vode i ulja. Zbog toga se široko koristi u mnogim prehrambenim proizvodima.
Koristeći GMS 40 Powder, proizvođači hrane mogu poboljšati teksturu i okus hrane. Pomaže u sprečavanju odvajanja vode i masti u hrani, čineći hranu mekšom i delikatnijom.
Aplikacija
1. Pečeni proizvodi: GMS 40 prah se često koristi u proizvodnji peciva kao što su hleb, kolači i peciva. Pomaže poboljšati teksturu, povećati volumen i produžiti svježinu ovih proizvoda.
2. Mliječni proizvodi: U mliječnoj industriji, GMS 40 prah se koristi u proizvodima kao što su sladoled, šlag i jogurt. Sprečava stvaranje ledenih kristala u sladoledima, pružajući glatkiju i kremastiju teksturu. U umućenim prelivima povećava stabilnost i krutost.
3. Margarin i namazi: GMS 40 prah se koristi u proizvodnji margarina i namaza za stabilizaciju vodene i masne faze, stvarajući konzistentan i maziv proizvod.
4. Umaci i preljevi: GMS 40 prah se koristi u raznim umacima i preljevima za stvaranje stabilnih emulzija, sprječavajući odvajanje ulja i vode i osiguravajući glatku i kremastu teksturu.
Paket
25kg/vreći
Prednosti & karakteristike
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
- Nema MOQ, više mogućnosti
- Prilagođeni proizvodi
- Mixed Shipment

FAQS
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
P: Da li imate sertifikat RSPO?
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
P: Koliko dugo traje isporuka?
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
P: Šta kažete na MOQ?
P: Šta je sa stavkama plaćanja?
P: U koju zemlju ste izvozili?
P: Mogu li posjetiti vašu fabriku?
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
P: Možete li prihvatiti inspekciju od treće strane?
Popularni tagovi: svestrani aditiv za hranu gms 40 u prahu glicerol monostearat cas br.31566-31-1, Kina, dobavljači, proizvođači, fabrika, prilagođeno, veleprodaja, cijena, ponuda, besplatni uzorak, košer halal, u prehrambenoj industriji, prehrambeni aditivi
Moglo bi vam se i svidjeti
-

Propilen glikol Industrijska klasa CAS BR. 57-55-6
-

Propilen glikol esteri PGMS90 posto Cijena CAS BR. 1...
-

Aditivi za hranu DMG prah/GMS visoke čistoće preko 9...
-

Hrana, kozmetika i medicina Korisni polioksietilen s...
-

Destilirani monogliceridi DMG u prahu za pekare CAS ...
-

Emulgator DATEM 100 posto prah za pečenje CAS BR. 10...



