Sprej sušeni šlag krema za prah, rasuta cijena

 

Spremni sušeni šlag krem prah je visokokvalitetni mliječni sastojak proizveden kroz napredni proces sušenja raspršivanja. Ova metoda pažljivo uklanja vlagu od svježeg, slatkog vrhnja dok čuva svoj prirodni okus, visok sadržaj leptira (obično oko 72%) i funkcionalne svojstva. Rezultat je fini, slobodni tekući prah koji spremno rekonstruiše vodom za stvaranje kremaste tečnosti ili se može dodati direktno na suhe mješavine. Pruža odličan izvor bogatstva mliječnih proizvoda, poboljšavajući osjetljiv naprijed i okus različitih prehrambenih proizvoda. Njegova polirana priroda eliminira potrebu za hlađenjem, nudeći značajne prednosti u skladištenju, transportu i proširenoj upotrebljivosti u odnosu na tekuću kremu.

 

 

Hemijske \/ fizičke specifikacije
Izgled	Bijela do svijetlo-žuta u prahu
Masnoća (%)	55-60
Protein (%)	7.5-8.5
Arsenić (mg \/ kg)	Manje ili jednak 2
Olovo (mg \/ kg)	Manje ili jednak 2
Staphylococcus aureus (\/ 25g)	Odsutan
Salmonella (\/ 25g)	Odsutan

 

 

Bogati kremasti okus:Pruža autentični, popustljiv ukus svježeg krema.

Sadržaj visokog leptira:Obično sadrži visok procenat leptira (oko 72%), koji doprinosi vrhunskom dozom i bogatstvu.

Odlična funkcionalnost:Poboljšava kretenu, neprozirnost i teksturu u gotovim proizvodima.

Pogodno i policiLako skladištiti i prevoziti bez hlađenja, nudeći duži rok trajanja.

Svestran:Mogu se rekonstituirati vodom ili se dodati izravno na suhe sastojke.

Dosljedan kvalitet:Pruža pouzdane performanse i dosljedne rezultate u različitim formulacijama.

Isplativo za skupno:Idealno za proizvođače i poduzeće koji traže efikasnost i vrijednost u većim količinama.

 

 

Pečenje i slastičarstvo

 

Torte i peciva:Pojačava zadržavanje vlage, strukturu mrvice i dodaje bogatu, mliječnu belešku za bateta, što rezultira mekšim kolačima i aromatičnim pecivama.

Preliv i ispuni šlag:Kada se rekonstituiraju, stvara stabilne, bujne šlag za deserte, pite, tartne i mousses, nudeći odlično tijelo i sredstvo za usta. Savršeno je i za stvaranje kremastih punjenja koje drže njihovu strukturu.

Kolačići i keksi:Poboljšava nježnost i doprinosi osjetljivom okusu krema, čineći pečenu robu popuštajući.

Hleb i slatka tijesta:Dodaje bogatstvo i pomagala u kondicioniranju tijesta, što rezultira mekšim, više fleksibilnijim tijestom i poboljšanim mrvicama u slatkim kruh i roladi.

Krofne i friteze:Mogu se ugraditi u glazure ili tijesto da bi se osigurala kremasta tekstura i poboljšati okus.

Čokolade i slastičaci:Idealno za stvaranje kremastih centara, zarumena, tartufa i drugih bombona koji se obogaćuju na mlijeku, pružajući glatki topljenje i luksuzni ukus.

 

Pića

 

Kafa i čaj:Savršeno za stvaranje trenutnih krema za kafu, Chai Latte mješavine i ostale posebne čajne pića, pružajući bogat, autentičan mlečni okus i glatku, privlačnu teksturu.

Vruće čokolade i kakao mješavine:Poboljšava kreću i bogatstvo vruće čokolade, čineći za najstrašnije iskustvo pitke.

Smoothies i nutritivna pića:Može se miješati u proteinske shakes, zamjenski obrok i ostala hranjiva pića za poboljšanje usta, dodajte kremastu teksturu i pružite bazu mlijeka.

Milkshakes i Frappes:Nudi pogodan način dodavanja mlečnih krutih i kremastog konzistencije za base mliječnih aparata u prahu i smrznute pomiješane pića.

 

Supe, umaci i isječke aplikacije

 

Krem supe:Pruža bogatu, baršunastu teksturu i autentični okus mliječnih proizvoda u trenutku ili spremne supe za supe na bazi koji se mogu poslužiti, poput krema gljiva ili brokoli Cheddar.

Umaci i gravicije:Poboljšava bogatstvo, tijelo i stabilnost umaka u prahu mješavine, gravira i spremne za upotrebu tečnih umaka za tjesteninu, meso i povrće.

Oblikove:Može se koristiti u prahom ili tekućoj salatu za prevlačenje za oblaganje kremastom bazom i poboljšanu emulgiranje.

Pripremljeni obroci:Besprekorno se integrira u suhe mješavine za kasele, posuđe za tjesteninu i ostale pripremljene obroke, doprinoseći privlačnju teksture i ukusa kada su rehidrirani.

Začinjene mješavine:Može se uključiti u senziranje slano za grickalice, kokice ili obroke za prenos kremastog, cheesy ili profila leptira.

 

Mljekara i smrznute deserti

 

Sladoled mikseri:Dodaje bogatstvo i poboljšava propusnicu za usta i tradicionalnog i mekog serviranog sladoleda.

Smrznute deserti:Doprinosi kremastoj teksturi i okusu smrznute jogurte, sorbeta i drugih ne-sladoleda zamrznutih poslastica.

Jogurt i kultivisana mljekara:Može se koristiti u mešavima jogurta u prahu ili kao poboljšanje u tradicionalnom proizvodnji jogurta za dodatnu kreću.

 

 

 

25kg \/ torba

 

 

Kosher \/ Halal \/ ISO9001 \/ ISO22000 \/ RSPO certificirano

Nema MOQ, više mogućnosti

Prilagođeni proizvodi

Mešana pošiljka

 

Popularni tagovi: Sprej sušeni šlag šlag, rasuti krem dobavljač praha, krema u prahu za pečenje