14 tona praha DATEM 80 E472e isporučeno u Venecuelu

Danas smo uspješno isporučili 14 tona praha DATEM 80 (E472e) u Venecuelu, jačajući suradnju s lokalnim tržištem pekarskih sastojaka. Isporuka odražava stalnu potražnju za-poboljšivačima tijesta visokih performansi koji podržavaju dosljedan kvalitet u industrijskom pečenju, čak i dok proizvođači pomno prate trendove cijena DATEM-a na regionalnom tržištu.

Podrška poslovanju komercijalnih pekara u Venecueli

Venecuelanski kupac je srednja-mikser industrijskih sastojaka za pekare, koji opskrbljuje poboljšivače i premikse komercijalnim pekarama i proizvođačima ugostiteljskih objekata širom zemlje. Kako se proizvodnja povećavala, kupac se suočio s izazovima s varijabilnošću čvrstoće tijesta, smanjenom zapreminom hljebova i nedosljednom strukturom mrvica, posebno u-proizvodnji hljeba velikom brzinom gdje je stabilnost formulacije kritična.

Kako je DATEM 80 E472e riješio problem

Nakon tehničkih rasprava, preporučili smoDATEM 80 E472e prahkao ciljano rešenje. Nakon ispitivanja uzorka, kupac je potvrdio poboljšano jačanje glutena, stabilnost tijesta i toleranciju na fermentaciju, što je rezultiralo boljim volumenom hljebe i ujednačenijim mrvicama. Nadogradnja formulacije takođe je pomogla u smanjenju varijacija u šarži i poboljšanju efikasnosti linije tokom kontinuirane proizvodnje.

Prednosti proizvoda i fleksibilna nabavka

Naš prah DATEM 80 E472e pruža pouzdane performanse za hljeb i kvasne proizvode-kvasac, i posjeduje Halal, Kosher, ISO i RSPO certifikate kako bi zadovoljio različite zahtjeve tržišta. Dostupan bez minimalne količine narudžbe, također podržava testiranje uzoraka, podržano tehničkom podrškom i pouzdanom logistikom-pomažući kupcima da procijene performanse dok efikasno upravljaju očekivanjima DATEM cijena.

Ova isporuka naglašava Chemsino posvećenost pružanju praktičnih, certificiranih i fleksibilnih rješenja za emulgatore za proizvođače hrane i distributere sastojaka na globalnim tržištima.